Fa'aolaola o le Araisa Fa'afefete Mumu Fa'alenatura
O le Organic Red Yeast Rice Extract, e ta'ua fo'i o le Monascus red, o se ituaiga vaila'au fa'aSaina masani e gaosia e le Monascus Purpureus fa'atasi ai ma sana ma le vai o mea mata i le 100% solid-state fermentation. E fa'aaogaina mo le tele o fa'amoemoega, e pei o le fa'aleleia atili o le fa'aga'oina o mea'ai ma le tafe toto, fa'aitiitia le mumū, ma le fa'aitiitia o le cholesterol. O le red yeast rice extract o lo'o i ai ni vaila'au fa'alenatura e ta'ua o monacolins, lea e iloa e taofia ai le gaosiga o le cholesterol i le ate. O se tasi o monacolins i le red yeast rice extract, e ta'ua o le monacolin K, e tutusa lelei ma le mea aoga i nisi vaila'au e fa'aitiitia ai le cholesterol, e pei o le lovastatin. Ona o ona uiga e fa'aitiitia ai le cholesterol, e masani ona fa'aaogaina le red yeast rice extract o se isi mea fa'alenatura e sui ai statins fa'afoma'i. Peita'i, e taua le maitauina o le red yeast rice extract e ono i ai fo'i ni a'afiaga ma fegalegaleai ma nisi vaila'au, o lea e fautuaina ai le fa'afeso'ota'i o se foma'i a'o le'i fa'aaogaina mo fa'amoemoega fa'afoma'i.
E masani ona fa'aaogaina le Monascus Red Organic o se vali mumu masani i mea'ai. O le pigment e gaosia e le mūmū araisa ua ta'ua o le monascin po'o le Monascus Red, ma ua fa'aaogaina masani i mea'ai a Asia e vali ai mea'ai ma meainu. E mafai e le Monascus Red ona maua ai ni lanu piniki, mumu, ma violē, e fuafua i le fa'aoga ma le malosi e fa'aaogaina. E masani ona maua i aano o manufasi ua fa'asao, tofu fa'afefeteina, uaina araisa mumu, ma isi mea'ai. Peita'i, e taua le maitauina o le fa'aaogaina o le Monascus Red i mea'ai ua fa'atonutonuina i nisi o atunu'u, ma e ono fa'atatauina ni tapula'a fa'apitoa ma mana'oga fa'ailoga.
| Igoa o le Oloa: | Fa'aolaola o le Araisa Fa'afefete Mumu Fa'alenatura | Atunuu na Afua Mai ai: | PR Saina |
| Mea | Fa'amatalaga | I'uga | Metotia o Su'ega |
| Su'ega o Mea Fa'agaoioi | Aofa'i o le Monacolin-K≥4% | 4.1% | HPLC |
| 'Aseta mai Monacolin-K | 2.1% | ||
| Fomu Lactone Monacolin-K | 2.0% | ||
| Fa'ailoaina | Lelei | Usita'i | TLC |
| Foliga vaaia | Pauta Mumu Lelei | Usita'i | Va'aia |
| Manogi | Uiga Fa'apitoa | Usita'i | Fa'a-organoleptic |
| Tofo | Uiga Fa'apitoa | Usita'i | Fa'a-organoleptic |
| Su'esu'ega o le Sieve | 100% pasia le 80 mesh | Usita'i | Laupapa 80 Mesh |
| Leiloa i le Fa'amago | ≤8% | 4.56% | 5g/105ºC/5 itula |
| Puleaina o Vailaau Fa'akemikolo | |||
| Citrinin | Leaga | Usita'i | Fa'asusuina o le Atomika |
| Uamea Mamafa | ≤10ppm | Usita'i | Fa'asusuina o le Atomika |
| Arsenika (As) | ≤2ppm | Usita'i | Fa'asusuina o le Atomika |
| Ta'ita'i (Pb) | ≤2ppm | Usita'i | Fa'asusuina o le Atomika |
| Kadmium(Cd) | ≤1ppm | Usita'i | Fa'asusuina o le Atomika |
| Mekuri (Hg) | ≤0.1ppm | Usita'i | Fa'asusuina o le Atomika |
| Pulea o Mea Fa'aolaola | |||
| Aofa'i o Ipu | ≤1000cfu/g | Usita'i | AOAC |
| Mea Fa'afefete ma le Popole | ≤100cfu/g | Usita'i | AOAC |
| Salmonella | Leaga | Usita'i | AOAC |
| E.Coli | Leaga | Usita'i | AOAC |
① 100% Fa'amaonia Fa'alenatura a le USDA, mea mata e seleseleina ma le gafataulimaina, Pauta;
② 100% Meaʻai e le ʻAi Manu;
③ Matou te fa'amautinoa atu e le'i fa'asuaina lava lenei oloa;
④ E leai ni mea faaopoopo ma stearates;
⑤ E LE o iai ni mea e ma'ale'ale ai mai le susu, saito, kuluteni, pinati, soya, po'o sana;
⑥ LEAI ni su'ega i manu po'o ni oloa fa'aopoopo, ni tofo fa'apitoa, po'o ni lanu;
⑥ Gafatia i Saina ma fa'ata'ita'iina i le Sui lona Tolu;
⑦ Afifiina i totonu o taga e mafai ona toe tapuni, e tete'e atu i le vevela ma vaila'au, e maualalo le sosolo o le ea, ma e talafeagai mo mea'ai.
1. Mea'ai: E mafai e le Monascus Red ona avatu se lanu mumu masani ma susulu i le tele o oloa mea'ai, e aofia ai aano o manu, moa, mea'ai gaosi susu, mea tao, mea suamalie, meainu, ma isi mea.
2. Vailaau: E mafai ona fa'aogaina le Monascus Red i sauniuniga fa'afoma'i e fai ma sui o vali fa'apitoa, lea ua iloa e ono i ai ni lamatiaga tau soifua maloloina.
3. Mea teuteu: E mafai ona fa'aopoopo le Monascus Red i mea teuteu e pei o laugutu vali, vali fao, ma isi oloa tausiga patino e maua ai se lanu masani.
4. Ie: E mafai ona fa'aaoga le Monascus Red i le valiina o ie e fai ma sui masani i vali fa'apitoa.
5. Vaitusi: E mafai ona fa'aaoga le Monascus Red i fa'atulagaga vaitusi e maua ai se lanu mumu masani mo galuega lolomi.
E tāua le mātauina o le faʻaaogāina o le Monascus Red i faʻaaogāga eseese e ono noatia i manaʻoga faʻatulafonoina, ma e ono faʻatatauina ni tapulaʻa faʻapitoa o le malosi ma manaʻoga faʻailoga i atunuu eseese.
Fa'agasologa o le gaosiga o le Organic Red Yeast Rice Extract
1. Filifiliga o ituaiga: O se ituaiga talafeagai o le fungus Monascus e filifilia ma totoina i lalo o tulaga fa'atonutonuina fa'atasi ai ma le fa'aaogaina o se auala talafeagai e ola ai.
2. Fa'afefeteina: O le ituaiga ua filifilia e totoina i se auala talafeagai i lalo o tulaga lelei o le vevela, pH, ma le ea mo se vaitaimi atofaina. I le taimi lea, e gaosia ai e le siama le lanu masani e ta'ua o le Monascus Red.
3. Aveeseina: A maeʻa le faagasologa o le faʻafefeteina, ona aveese lea o le pigment Monascus Red e faʻaaoga ai se solvent talafeagai. O le ethanol poʻo le vai o solvents e masani ona faʻaaogaina mo lenei faagasologa.
4. Fa'amamāina: Ona fa'amamāina lea o le mea ua fa'amamāina e aveese ai mea leaga ma maua ai se mea ua fa'amamāina mama o le Monascus Red.
5. Fa'aputuga: E mafai ona fa'aputuga le mea'ai e fa'ateleina ai le fa'aputuga o le vali ma fa'aitiitia ai le tele o le oloa mulimuli.
6. Fa'atulagaina: O le oloa fa'ai'u ua fa'atulagaina e tusa ai ma lona tulaga lelei, tuufaatasiga, ma le malosi o lanu.
7. Afifiina: Ona afifiina lea o le pigment Monascus Red i totonu o pusa talafeagai ma teuina i se nofoaga malūlū ma mago se'ia o'o ina fa'aaogaina.
E ono fesuisuia'i laasaga o lo'o i luga e fuafua i faiga fa'apitoa a le kamupani gaosi ma meafaigaluega o lo'o fa'aaogaina. O le fa'aaogaina o vali masani e pei o le Monascus Red e mafai ona maua ai se isi auala saogalemu ma gafataulimaina e sui ai vali fa'apitoa, lea e ono i ai ni lamatiaga tau soifua maloloina.
Teuina: Teu i se nofoaga malūlū, mago, ma mamā, Puipui mai le susu ma le malamalama sa'o.
Afifi tele: 25kg/palu.
Taimi Fa'atonu: 7 aso talu ona mae'a lau fa'atonuga.
Umi e Fa'atau ai: 2 tausaga.
Fa'amatalaga: E mafai fo'i ona ausia fa'amatalaga fa'apitoa.
Fa'avave
I lalo ifo o le 100kg, 3-5 Aso
Faigofie ona pikiina oloa mai lea faitoto'a i lea faitoto'a
I le sami
Over300kg, Pe tusa ma le 30 Aso
Manaʻomia se tagata tomai faapitoa e faia se konekarate mo le kiliaina o auaunaga i le uafu mai le isi uafu
I le ea
100kg-1000kg, 5-7 Aso
Manaʻomia se tagata tomai faapitoa e faʻatau atu auaunaga mai le malaevaalele i le malaevaalele
Ua matou maua le tusi faamaonia fa'alenatura a le USDA ma le EU na tu'uina mai e le NASAA organic certification organism, le tusi faamaonia BRC na tu'uina mai e le SGS, ua i ai se faiga atoatoa o le fa'amaoniga o le lelei, ma ua maua se tusi faamaonia ISO9001 na tu'uina mai e le CQC. O lo'o i ai i la matou kamupani se Fuafuaga HACCP, se Fuafuaga Puipuiga o le Saogalemu o Mea'ai, ma se Fuafuaga Pulea o le Puipuiga o Faiga Taufaasese i Mea'ai. I le taimi nei, e itiiti ifo i le 40% o falegaosimea i Saina e pulea nei vaega e tolu, ma e itiiti ifo i le 60% o faioloa.
O tapu o le araisa mūmū e masani lava ona tapu mo le motu o tagata, e aofia ai i latou e matuā gaioi le gaioi o le manava, i latou e faigofie ona tafe toto, i latou e fa'aaogaina vaila'au e fa'aitiitia ai le ga'o, ma i latou e ma'i allergies. O le araisa mūmū o se araisa enaena-mūmū pe violē-mūmū e fa'afefiloi ma le araisa japonica, lea e fa'amalosia ai le atepili ma le manava ma fa'aleleia atili ai le tafe toto.
1. Tagata e so'ona gaioi tele i le manava: O le araisa mūmū e iai lona aafiaga e fa'amalosia ai le ate ma fa'aumatia ai mea'ai. E talafeagai mo tagata e tumu i mea'ai. O le mea lea, e mana'omia e tagata e so'ona gaioi tele i le manava ona anapogi. O tagata e so'ona gaioi tele i le manava e masani ona iai ni fa'ailoga o le manava tata. Afai e 'ai le araisa mūmū, e ono mafua ai le so'ona gaioi ma fa'ateteleina ai fa'ailoga o le manava tata;
2. Tagata e faigofie ona tafe toto: o le araisa mūmū e iai sona aafiaga faapitoa i le faʻaleleia atili o le tafe toto ma aveese ai le toto e le minoi. E talafeagai mo tagata e tiga le manava ma lochia pe a uma ona fanau. E aʻafia ai le galuega o le toto toto, lea e ono mafua ai faʻailoga o le toto toto e le minoi tele, o lea e manaʻomia ai le anapogi;
3. O i latou e fa'aaogaina vaila'au e fa'aitiitia ai le ga'o: o i latou e fa'aaogaina vaila'au e fa'aitiitia ai le ga'o e le tatau ona fa'aaogaina le araisa mumu i le taimi e tasi, aua o vaila'au e fa'aitiitia ai le ga'o e mafai ona fa'aitiitia ai le cholesterol ma fa'atonutonu ai ga'o i le toto, ma o le araisa mumu e iai ni mea e fa'aita ai, ma o le 'ai fa'atasi e ono a'afia ai le a'afiaga o le vaila'au i le fa'aitiitia o le ga'o;
4. Allergies: Afai e te ma'i i le araisa mūmū, e le tatau ona e 'ai le araisa mūmū e puipuia ai ni fa'alavelave fa'ama'i i le gastrointestinal e pei o le manava tata, pua'i, tiga o le manava, ma le fulafula o le manava, ma e o'o lava i fa'ailoga o le anaphylactic shock e pei o le dyspnea ma le laryngeal edema. saogalemu mo le ola.
E le gata i lea, e faigofie ona susu le araisa mūmū. A uma ona aʻafia i le vai, e ono aʻafia i siama leaga, ma faasolosolo malie ai ona pala, faaputuputu, ma ʻaina e mogamoga. O le ʻaina o ia araisa mūmū e afaina ai le soifua maloloina ma e le tatau ona ʻaina. E fautuaina e teu i se siosiomaga mago ina ia ʻalofia ai le susu ma le pala.
