Pa'u Kale Kale
O le pauta o le kale fa'aletino ose ituaiga o lau'au kale mamago ua fa'apala i se pauta mama. E faia e ala i le fa'amama o lau kale fou ona fa'a'ele'ele lea i se pa'u e fa'aaoga ai masini fa'apitoa. O le paʻu o le kale faʻalenatura o se auala faigofie e faʻaogaina ai le soifua maloloina o le kale i au meaʻai. Ose puna lelei o vaitamini ma minerale e pei ole vaitamini C, vaitamini K, iron, calcium, ma antioxidants. E mafai ona e fa'aogaina le pa'u kale fa'aola e fai ai mea malie, sou, sua, lomi, ma teuteuga salati. Ose auala faigofie e fa'aopoopo atili ai mea'ai ma fiber i au mea'ai.
O le Kale (/ keɪl /), po'o le kapisi la'au, e iai i se vaega o le kapisi (Brassica oleracea) fa'ato'aga e totō mo a latou lau 'ai, e ui o nisi e fa'aaogaina e fai ma teuteuga. O la'au Kale e iai lau lanu meamata po'o le lanu viole, ma o lau ogatotonu e le faia se ulu (pei o le kapisi ulu).
Aitema | Fa'amatalaga | I'uga | Su'ega metotia |
Lanu | pauta lanu meamata | pasi | Fa'alogo |
Susū | ≤6.0% | 5.6% | GB/T5009.3 |
Lefulefu | ≤10.0% | 5.7% | CP2010 |
Lapo'a Fa'amea | ≥95% pasi 200 mata | 98% pasi | AOAC973.03 |
Metala mamafa | |||
Ta'ita'i(Pb) | ≤1.0 ppm | 0.31ppm | GB/T5009. 12 |
Arsenic(As) | ≤0.5 ppm | 0. 11ppm | GB/T5009. 11 |
Mercury(Hg) | ≤0.05 ppm | 0.012ppm | GB/T5009. 17 |
Cadmium(Cd) | ≤0.2 ppm | 0. 12ppm | GB/T5009. 15 |
Microbiology | |||
Faitauga Aofa'i Papatusi | ≤10000 cfu/g | 1800cfu/g | GB/T4789.2 |
Coli foliga | <3.0MPN/g | <3.0 MPN/g | GB/T4789.3 |
Faafefete/ Mold | ≤200 cfu/g | 40cfu/g | GB/T4789. 15 |
E. coli | Leaga/10g | Leaga/10g | SN0169 |
Samlmonella | Leaga/10g | Leaga/10g | GB/T4789.4 |
Staphylococcus | Leaga/10g | Leaga/10g | GB/T4789. 10 |
Aflatoxin | <20 ppb | <20 ppb | ELISA |
Pule o le QC : Ms. Mao | Faatonu: Mr. Cheng |
O le paʻu kale faʻaletino e tele faʻatauga faʻatau, e aofia ai:
1.Organic: O le paʻu o le kale faʻaletino e faia mai lau faʻamaonia faʻapitoa kale, o lona uiga e saʻoloto mai vailaau faʻaleagaina, vailaʻau faʻamaʻi, ma fugalaʻau gaosia.
2. Nutrient-oa: Kale o se meaʻai sili lea e maualuga i vitamini, minerale, ma antioxidants, ma le paʻu kale organic o se puna faʻapitoa o nei meaʻai. Ose auala lelei e maua ai le tele o mea'ai i au mea'ai.
3. Convenient: E faigofie ona faʻaoga le paʻu kale organic ma e mafai ona faʻaopopo i mea eseese e pei o smoothies, soups, dips, ma salati dressings. O se filifiliga sili mo tagata pisi e fia faʻaalu se taimi i le saunia o meaʻai.
4. Long fata ola: Organic kale pauta e umi fata ola ma e mafai ona teuina mo oʻo atu i le tausaga. O le mea lea ua avea ai ma mea'ai lelei e maua mo fa'alavelave fa'afuase'i po'o le taimi e le maua ai fua fou.
5. Tofo: O le pa'u kale fa'aola e iai sona tofo mālū, sina suamalie e faigofie ona ufiufi e isi tofo i au ipu. Ose auala lelei e fa'aopoopo atili ai mea'ai i au mea'ai e aunoa ma le suia tele o le tofo.
E mafai ona faʻaaogaina le paʻu kale organik i ni auala eseese, e aofia ai:
1. Smoothies: Fa'aopoopo se sipuni tele o le pa'u kale i lau fua fa'alelei e sili ona e fiafia i ai mo le fa'aleleia o mea'ai.
2. Supa ma siu: Faafefiloi le pa'u kale i sou ma siu mo le fa'aopoopoina o mea'ai ma tofo.
3. Fufulu ma fa'asalalauina: Fa'aopoopo le pauta kale i fa'afu ma fa'asalalau pei o le hummus po'o le guacamole.
4. Lafu salati: Fa'aaogā le pa'u kale e fai ai fa'afu salati fa'afale mo se fa'alelei maloloina.
5. Mea tao tao: Faafefiloi le pauta kale i totonu o le keke makeke poo le pate panikeke e faaopoopo ai mea'ai i lau taeao.
6. Fa'ama'i: Fa'aaoga le pauta kale e fai ma fa'ama'i i mea'ai suamalie e pei o fuala'au tunu po'o popcorn. 7. Mea'ai fagafao: Fa'aopoopo sina pa'u kale i mea'ai a lau fagafao mo mea'ai fa'aopoopo.
E tusa lava po o le a le sami, felauaiga i luga o le ea, matou te faʻapipiʻiina lelei oloa e le mafai ona e popole i le faʻagasologa o le tuʻuina atu. Matou te faia mea uma matou te mafaia e faʻamautinoa ai e te mauaina oloa i lima i se tulaga lelei.
Teuina: Taofi i se nofoaga malulu, mago, ma mama, Puipui mai le susu ma le malamalama tuusao.
Paketi tele: 25kg / pa'u.
Taimi taʻitaʻia: 7 aso talu ona maeʻa lau faʻatonuga.
Soifua Fa'asao: 2 tausaga.
Faʻamatalaga: E mafai foʻi ona ausia faʻamatalaga faʻapitoa.
25kg / taga
25kg/pepa-pa'u
20kg/carton
Fa'amalosia le afifiina
Saogalemu o uta
Fa'ailoa
I lalo ole 100kg, 3-5Days
Faitotoa i le faitotoa auaunaga faigofie ona pikiina oloa
I le Sami
E silia ma le 300kg, e tusa ma le 30 Aso
E mana'omia e se faioloa kilia fa'apolofesa le tautua mai lea uafu
Ile Ea
100kg-1000kg, 5-7Days
Malaeva'alele i le malaeva'alele 'au'aunaga fa'apolofesa kilia e mana'omia
Organic Kale Powder ua faʻamaonia e USDA ma EU organic, BRC, ISO, HALAL, KOSHER, ma tusi HACCP.
Leai, e le tutusa le pauta kale ma le pauta lanu meamata. E faia mai fualaau faisua eseese e lua e iai i le aiga e tasi, ae e iai a latou lava tala'aga o mea'ai ma tofo tulaga ese. O le Kale o se fuala'au lau'au lanu meamata e maualuga i vaitamini A, C, ma K, a'o lanu meamata e lanu meamata laula'au, ae e vaivai teisi i lona tofo ma o se puna lelei o vitamini A, C, ma K, faapea foi ma calcium ma le u'amea.