Pauta Phytosterol Ester mai le Puna o La'au Faanatura

O le pauta Phytosterol ester o se mea e maua mai i phytosterols, o ni vailaʻau e maua mai i laʻau e tutusa lona fausaga faʻakemikolo ma le cholesterol. O le Phytosterol ester e gaosia e faʻaaoga ai sterols laʻau ma le oleic acid o ni mea mata. O le faagasologa o le gaosiga e aofia ai le esterification, deacidification, distillation, ma le faʻaopoopoina o le aofaʻi talafeagai o le vitamini E, ascorbyl palmitate, sosoo ai ma le faʻatumuina, faʻamālūlūina, ma le afifiina e fatu ai le oloa mulimuli o le phytosterol ester. O le pauta Phytosterol ester e gaosia e ala i le esterifying o phytosterols i gaʻo fatty acids, e masani ona aofia ai le stearic acid, ona liua lea i se foliga pauta. O lenei faagasologa e faigofie ai ona taulimaina ma tuʻufaʻatasia i totonu o meaʻai eseese ma oloa faʻaopoopo.
Ua lauiloa le pauta Phytosterol ester i ona aogā tau soifua maloloina, aemaise lava i le soifua maloloina o le fatu. Ua faʻaalia e fesoasoani e faʻaitiitia le cholesterol, faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi fatu, ma maua ai ni aafiaga e teteʻe ai i le mumū ma faʻaleleia ai le puipuiga o le tino. E le gata i lea, atonu e iai ni meatotino antioxidant ma fesoasoani i le soifua maloloina o le paʻu.
O le ituaiga pauta o phytosterol esters e mafai ai ona faʻaaogaina faigofie ma eseese i le tele o meaʻai ma faʻaopoopoga taumafa. E mafai ona faʻaopoopo i meaʻai aoga, meainu, ma faʻaopoopoga taumafa e maua ai faʻamanuiaga tau soifua maloloina e fesoʻotaʻi ma phytosterols.
I le aotelega, o le pauta phytosterol ester o se mea taua tele e tele ona uiga e faʻaleleia ai le soifua maloloina, ma avea ai ma filifiliga lauiloa mo le faʻaopoopoina i oloa e faʻamoemoe e lagolago ai le soifua maloloina o le fatu, le puipuiga o le tino, ma le soifua manuia lautele.