Tulaga Maualuga Fa'amago Organic Fa'afefeteina Black Garlic
High-quality mago organic fa'afefeteina kalaka uliuli oo se ituaiga kalaka ua matua i lalo o tulaga pulea lelei.O le fa'agasologa e aofia ai le tu'uina atoa o matau kalaka i se si'osi'omaga mafanafana ma susū mo ni nai vaiaso, e fa'ataga ai latou e faia se fa'agasologa fa'alenatura.
I le taimi o le fa'afefeteina, e o'o ai le kalaka i ni suiga fa'a-kemikolo, lea e maua ai se lanu uliuli ma se mea vaivai, pei o le jelly.O le tofo o le kalaka uliuli fa'afefeteina e matua'i ese lava mai le kalaka fou, ma lona tofo malie ma sina suamalie.E iai fo'i lona tofo umami ma se fa'ailoga o le tino.
O le kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga maualuga e faia i le fa'aogaina o pulu kalaka e leai ni vaila'au ma isi mea leaga.O le mea lea e fa'amautinoa ai o lo'o fa'atumauina e le kalaka ona tofo fa'alenatura ma mea totino a'o fa'agasolo i le fa'agasologa o le fa'afefeteina.
Ua lauiloa le kalaka uliuli fa'afefete mo le tele o aogā tau soifua maloloina.O lo'o i ai maualuga maualuga o antioxidants fa'atusatusa i le kalaka fou.O lo'o iloa fo'i e iai mea fa'ama'i fa'ama'i, fa'ama'i, ma le soifua maloloina o le fatu.E le gata i lea, ua fesoʻotaʻi atu i le faʻaleleia atili o le gaogao ma le puipuiga.
I le aotelega, o le kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga le maualuga o se mea manogi lelei ma aoga e mafai ona fa'aaogaina i mea taumafa eseese, e pei o fualaau faisua tao, sosi, la'ei, marinades, ma mea suamalie.
| Igoa Oloa | Kaliki Uliuli Fa'afefete |
| Ituaiga Oloa | Fa'afefeteina |
| Mea'ai | 100% Organic Dried Natural garlic |
| Lanu | Lanu uliuli |
| Fa'amatalaga | Tele clove |
| Tofo | Suamalie, e leai se manogi o le kalaka |
| Ua fai ma vaisu | Leai |
| TPC | 500,000CFU/G MAX |
| Mold&Fefete | 1,000CFU/G MAX |
| Coliform | 100 CFU/G MAX |
| E.Coli | Le lelei |
| Salmonella | Le lelei |
| Igoa Oloa | Pa'u'amea Ave'esega Uilauli | Numera Vaega | BGE-160610 |
| Punavai Botanical | Allium sativum L. | Aofaiga o le Vaega | 500kgs |
| Vaega o La'au Fa'aaogaina | Bulb, 100% natura | Atunuu na Afua mai ai | Saina |
| Ituaiga Oloa | Tulaga Fa'ata'atia | Fa'ailoga Mea Fa'atino | S-allylcysteine |
| Su'esu'ega Mea | Fa'amatalaga | I'uga | Metotia fa'aaogaina |
| Fa'ailoaga | Lelei | Fa'atatau | TLC |
| Fa'aaliga | U'ele'ele lelei i le pauta enaena | Fa'atatau | Su'ega va'aia |
| Sogisogi & Tofo | Uiga, Oona suamalie | Fa'atatau | Su'ega o le organoleptic |
| Lapo'a La'au | 99% i le 80 mata | Fa'atatau | 80 Mata Mesh |
| Solubility | Solu i le Ethanol & Vai | Fa'atatau | Vaaia |
| Su'ega | NLT S-allylcysteine 1% | 1.15% | HPLC |
| Ma'imau ile Fa'amago | NMT 8.0% | 3.25% | 5g /105ºC /2itula |
| Fufulu Content | NMT 5.0% | 2.20% | 2g/525ºC/3itula |
| Aveese Solvents | Ethanol & Vai | Fa'atatau | / |
| Toega Solvent | NMT 0.01% | Fa'atatau | GC |
| Metala mamafa | NMT 10ppm | Fa'atatau | Atomic Absorption |
| Arsenic (As) | NMT 1ppm | Fa'atatau | Atomic Absorption |
| Ta'ita'i (Pb) | NMT 1ppm | Fa'atatau | Atomic Absorption |
| Cadmium (Cd) | NMT 0.5ppm | Fa'atatau | Atomic Absorption |
| Mercury(Hg) | NMT 0.2ppm | Fa'atatau | Atomic Absorption |
| BHC | NMT 0.1ppm | Fa'atatau | USP-GC |
| DDT | NMT 0.1ppm | Fa'atatau | USP-GC |
| Acepate | NMT 0.2ppm | Fa'atatau | USP-GC |
| Methamidophos | NMT 0.2ppm | Fa'atatau | USP-GC |
| Parathion-ethyl | NMT 0.2ppm | Fa'atatau | USP-GC |
| PCNB | NMT 0.1ppm | Fa'atatau | USP-GC |
| Aflatoxins | NMT 0.2ppb | Toesea | USP-HPLC |
| Metotia Fa'amama | maualuga le vevela & mamafa mo sina taimi puupuu o 5 ~ 10 sekone | ||
| Fa'amatalaga Microbiological | Aofa'i Pepa Faitau <10,000cfu/g | < 1,000 cfu/g | GB 4789.2 |
| Aofa'i Fa'afefete & Mold <1,000cfu/g | <70 cfu/g | GB 4789.15 | |
| E. Coli ia toesea | Toesea | GB 4789.3 | |
| E leai se Staphylococcus | Toesea | GB 4789.10 | |
| Salmonella ia toesea | Toesea | GB 4789.4 | |
| Fa'aputu ma Teuina | Tu'u i totonu o le pa'u fiber, taga LDPE i totonu.mamafa mama: 25kgs/papa. | ||
| Ia fa'amaufa'ailoga lelei, ma teu ese mai le susu, vevela malosi, ma le susulu o le la. | |||
| Ola Fa'asa | 2 tausaga pe a faʻamaufaʻailogaina ma teuina i tulaga fautuaina. | ||
O mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina fa'aola maualuga e tele ona uiga iloga.E aofia ai:
Fa'ailoga Fa'aletino:O nei oloa e gaosia mai le kalaka uliuli na ola fa'alenatura e aunoa ma le fa'aogaina o vaila'au fa'atosina, vaila'au fa'ato'aga, po'o meaola fa'asolosolo fa'asolosolo (GMOs).O le fa'amaoniaga fa'alenatura e fa'amautinoa ai o le oloa e fa'amalieina tulaga lelei ma ua gaosia i se tulaga fa'alesiosiomaga ma gafataulimaina.
Kaliki Uliuli Sili:O nei oloa e faia mai le maualuga o le kalaka uliuli cloves ua filifilia ma le faʻaeteete ina ia mautinoa le tofo sili ona lelei, fua, ma meaʻai.E masani lava ona fa'afefete le kalaka uliuli sili mo se taimi umi, e mafai ai ona maua ni tofo lavelave ma se mea vaivai, pei o le jelly.
Fa'agasologa Fa'apa'u:O mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga maualuga e fa'atautaia le fa'agasologa fa'afefeteina e fa'aleleia atili ai le tofo fa'anatura o le kalaka ma tala'aga o mea'ai.O le fa'afefeteina e talepeina ai mea fa'afefiloi i le kalaka, e maua ai se tofo mālū ma suamalie pe a fa'atusatusa i le kalaka mata.E fa'ateleina ai fo'i le bioavailability o nisi mea'ai, e fa'afaigofie ai mo le tino e mitiia ma fa'aoga.
Fa'a'oa'oa i le Nutrile:O nei oloa o loʻo i ai le tele o meaʻai aoga, e aofia ai antioxidants, amino acids, vitamini (e pei o le vitamini C ma le vitamini B6), ma minerale (e pei o le calcium ma le magnesium).O nei mea'ai e mafai ona lagolago ai le soifua maloloina atoa ma le soifua manuia ma e ono iai ni fa'amanuiaga fa'apitoa mo le soifua maloloina o le fatu, fa'aogaina o le tino, ma le ga'o.
Fa'aaogāga tele:E mafai ona fa'aogaina mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga maualuga i ni auala eseese.E mafai ona faʻaaogaina e avea o se mea manogi i le kuka, faʻaopoopo i sosi, faʻaofuofu, poʻo marinades, pe 'ai foi na o latou lava e fai ma meaʻai paleni.O nisi oloa e mafai foi ona maua i le pauta, lea e mafai ona faigofie ona tuʻufaʻatasia i mea suamalie, tao tao, poʻo isi fua.
Non-GMO ma Allergen-Free:O nei oloa e masani ona sa'oloto mai meaola fa'afoma'i (GMOs) ma fa'ama'i masani e pei ole kulūlū, soya, ma le susu.Ole mea lea e fa'amautinoa ai e mafai e tagata ta'ito'atasi o lo'o i ai fa'atapula'a mea'ai po'o ma'ale'ale'a ona 'aina ma le saogalemu.
A fa'atau mai mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga, e taua le siaki mo fa'ailoga ta'uta'ua o lo'o fa'amuamua le su'esu'eina ma le gaosiga o tulaga.Va'ai mo tusipasi fa'aletino, fa'ailoga manino, ma iloiloga lelei a tagata fa'atau e fa'amautinoa o lo'o e mauaina se oloa moni ma fa'atuatuaina.
O mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga maualuga e ofoina atu le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina ona o le fa'agasologa fa'apitoa fa'afefete ma mea fa'anatura o lo'o iai.O nisi o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina e aofia ai:
Fa'aleleia le Antioxidant Gaoioiga:O le kalaka uliuli fa'afefete fa'aletino e iloa e maualuga atu le maualuga o le antioxidant fa'atusatusa i le kalaka fou.Antioxidants e fesoasoani e fa'afitia faʻamaʻi saoloto leaga i totonu o le tino, faʻaitiitia le faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi tumau.
Lagolagoina o le Immune System:O mea fa'afefiloi o lo'o i totonu o le kalaka uliuli fa'afefeteina fa'aola, e pei o le S-allyl cysteine, e mafai ona fesoasoani e fa'amalosia ai le puipuiga.E mafai ona fesoasoani lenei mea i le tetee atu i faʻamaʻi masani ma faʻamaʻi pipisi.
Soifua Maloloina o le fatu:O le taumafaina o le kalaka uliuli fa'afefeteina fa'aola e mafai ona fesoasoani i le soifua maloloina o le fatu.E mafai ona fesoasoani i le faatumauina o le soifua maloloina o le cholesterol, faʻaitiitia le toto, ma faʻaleleia le toto, ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maʻi fatu.
Meatotino Anti-inflammatory:O mea fa'apitoa o lo'o maua i le kaliki uliuli fa'afefeteina, e aofia ai le S-allyl cysteine, ua fa'aalia ai le anti-inflammatory, e mafai ona fesoasoani i le fa'aitiitia o le mumū ma le lagolagoina o le soifua maloloina o sooga ma aano.
Soifua Maloloina:Ole kalaka uliuli fa'afefeteina fa'aola e ono iai ni mea fa'ama'i fa'ama'i, e fa'atupuina ai le fa'atupuina o siama aoga o le manava ma lagolagoina ai le faiga o mea'ai maloloina.
Meatotino e tetee atu i le kanesa:O nisi su'esu'ega o lo'o fautua mai ai e mafai ona iai ni a'afiaga o le kanesa fa'afefeteina.O antioxidants ma bioactive compounds e mafai ona fesoasoani e taofia le tuputupu aʻe o sela o le kanesa ma puipuia ai le fausiaina o tuma.Ae ui i lea, e manaʻomia nisi suʻesuʻega i lenei vaega.
E taua le maitauina e ui lava o oloa fa'afefeteina fa'amalama uliuli ua fa'aalia ai le manuia o le soifua maloloina, e ono fesuisuia'i i'uga ta'itasi.Mo fa'afitauli fa'alesoifua maloloina po'o tulaga fa'afoma'i, e fautuaina i taimi uma e feutaga'i ma se tagata tomai fa'alesoifua maloloina a'o le'i fa'aofiina so'o se fa'aopoopoga fou po'o se oloa i lau masani.
E mafai ona fa'aogaina mea'ai kalaka uliuli fa'ameaola maualuga i vaega fa'aoga 'ese'ese ona o lo latou fa'ailoga tulaga ese, fa'amanuiaga tau mea'ai, ma le agava'a.O nisi nei o fa'aoga masani mo nei oloa:
Mea'ai:O mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina fa'aletino e fa'aaogaina lautele i le lalolagi kuka e avea o se mea e fa'aleleia atili ai le tofo ma mea e gaosia ai.Latou te fa'aopoopoina se tofo tulaga ese umami i ipu ma e mafai ona tu'ufa'atasia i le tele o fua, e aofia ai sosi, la'ei, marinades, soups, stews, falai falai, ma fuala'au tunu.O le tofo mālū ma le mālū o le kalaka uliuli fa'afefeteina e fa'aopoopoina ai le loloto ma le lavelave i mea'ai aano o manu ma mea'ai.
Soifua Maloloina ma le Soifua Maloloina:O nei oloa ua lauiloa mo o latou aoga mo le soifua maloloina.O le kalaka uliuli fa'afefeteina fa'aletino e mauoa i antioxidants e fesoasoani e fa'ate'aina fa'ama'i fa'aleaga fua i totonu o le tino, fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i tumau.O lo'o iai fo'i le talitonuga o lo'o iai ni mea e fa'aleleia ai le puipuiga, ma a'afiaga fa'ama'i, ma e mafai ona fesoasoani i le ga'ina.O mea fa'aopoopo kaliki uliuli fa'afefete o lo'o maua ile kapoti po'o le pauta mo i latou o lo'o va'ava'ai e tu'ufa'atasia i a latou faiga fa'alesoifua maloloina i aso uma.
Mea'ai ma Mea'ai Fa'apitoa:O mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga maualuga e ta'uta'ua i maketi tau mea'ai ma mea'ai fa'apitoa.O lo latou tofo tulaga ese ma le tino e avea ai i latou ma mea e su'esu'eina mo le au fai mea'ai ma kuka e manana'o e fa'aopoopo se pa'i o le atamai i a latou foafoaga.E mafai ona fa'aalia le kaliki uliuli fa'afefete i mea'ai fale'aiga maualuga, mea'ai fa'apitoa, ma ato meaalofa mea'ai fa'apitoa.
Fofo Faanatura ma Vailaau Fa'aleaganu'u:O le kalaka uliuli fa'afefete e umi lona fa'aogaina i vaila'au fa'aleaganu'u, aemaise i tu ma aga a Asia.E talitonuina o loʻo i ai ni faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina eseese, e aofia ai le faʻaleleia o le taʻavale, faʻaitiitia le maualuga o le cholesterol, ma le faʻaleleia o le soifua manuia lautele.I lenei tulaga, e mafai ona fa'aaogaina mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina e fai ma vaifofo fa'alenatura pe tu'ufa'atasia i totonu o vaila'au fa'aleaganu'u.
Mea'ai Fa'atino ma Nutraceuticals:E mafai ona fa'aogaina mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina fa'aletino e fai ma mea e fa'aoga i mea'ai fa'atino ma mea fa'alenu'u.O mea'ai fa'atino o mea'ai ia e maua ai fa'amanuiaga fa'aopoopo fa'alesoifua maloloina nai lo mea'ai masani.E mafai ona fa'amalosia i le kalaka uliuli fa'afefeteina e fa'aleleia atili ai a latou mea'ai ma mea e mafai ona fa'aleleia ai le soifua maloloina.Nutraceuticals, i le isi itu, o oloa e maua mai i meaʻai e maua ai le soifua maloloina poʻo le soifua maloloina.
E taua le maitauina e ui lava o oloa fa'afefeteina fa'aola e tele mea e mafai ona fa'aogaina, e mana'omia e tagata ta'ito'atasi, ma aga fa'aleaganu'u e ono a'afia ai lo latou fa'aogaina i itulagi ma mea'ai eseese.Ia mautinoa i taimi uma e mulimuli i taʻiala faʻaoga fautuaina ma feutagai ma se fomaʻi soifua maloloina pe a iai ni ou popolega faʻalesoifua maloloina poʻo mea e manaʻomia.
Ole fa'asologa fa'afaigofieina ole fa'agasologa ole gaosiga mo mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga:
Filifiliga Garlic:Filifili pulu kalaka sili ona lelei mo le fa'afefe.O matauila e tatau ona fou, mausali, ma saoloto mai ni faailoga o le faaleagaina po o le pala.
Sauniuniga:Ave'ese le pito i fafo o pulu kalaka ma vavae ese i latou i ni cloves ta'itasi.Ave'ese so'o se cloves ua fa'aleagaina po'o le lanu.
Potu Fa'afermentation:Tuu le kalaka ua saunia i totonu o se potu fa'afefete.O le potu e tatau ona i ai tulaga sili ona lelei o le vevela ma le susu mo le faʻafefeteina e tupu lelei.
Fermentation:Fa'ataga le kalaka e fa'afefete mo se vaitaimi patino, e masani lava i le va o le 2 i le 4 vaiaso.I le taimi lea, e tupu ai gaioiga fa'a-enzymatic, e suia ai le kalaka i le kalaka uliuli.
Mata'ituina:Ia mata'ituina pea le faiga o le fa'apa'u ina ia mautinoa o tulaga i totonu o le potu e tumau ma lelei.E aofia ai le tausia lelei o le vevela, susū, ma le ea.
Matua:A oʻo loa i le taimi e faʻafefeteina ai, aveese le kalaka uliuli faʻafefete mai le potu.Fa'ataga le kalaka uliuli e matua mo se vaitaimi, e masani lava pe a ma le 2 i le 4 vaiaso, i se isi nofoaga e teu ai.O le matua e fa'aleleia atili ai le tofo ma mea lelei o le kaliki uliuli.
Pulea lelei:Fa'atino su'esu'ega lelei ile kalaka uliuli fa'afefeteina ina ia mautinoa e ausia tulaga mana'omia.E aofia ai le su'esu'eina o so'o se fa'ailoga o le limu, fa'alilolilo, po'o le manogi manogi, fa'apea fo'i ma le su'eina o le oloa mo le saogalemu ole microbial.
afifiina:Fa'apipi'i mea'ai kalaka uliuli fa'afefeteina maualuga i totonu o atigipusa talafeagai, pei o fagu malulu po'o taga fa'amau fa'amau.
Fa'ailoga:Fa'ailoga le afifiina i fa'amatalaga manino ma sa'o, e aofia ai le igoa o le oloa, mea e aofia ai, fa'amatalaga o mea'ai, ma tusipasi (pe a talafeagai).
Teuina ma Fa'asoa:Teu oloa kalaka uliuli fa'afefeteina ua fa'afefeteina i se nofoaga malulu ma mago e fa'atumauina ai le lelei.Tufa atu oloa i le au fa'atau oloa pe fa'atau sa'o atu i tagata fa'atau, fa'amautinoa lelei le taulimaina ma le teuina i totonu o le sapalai sapalai.
E tusa lava po o le a le sami, felauaiga i luga o le ea, matou te faʻapipiʻiina lelei oloa e le mafai ona e popole i le faʻagasologa o le tuʻuina atu.Matou te faia mea uma matou te mafaia e faʻamautinoa ai e te mauaina oloa i lima i se tulaga lelei.
Teuina: Taofi i se nofoaga malulu, mago, ma mama, Puipui mai le susu ma le malamalama tuusao.
Paketi tele: 25kg / pa'u.
Taimi taʻitaʻia: 7 aso talu ona maeʻa lau faʻatonuga.
Soifua Fa'asao: 2 tausaga.
Faʻamatalaga: E mafai foʻi ona ausia faʻamatalaga faʻapitoa.
20kg/carton
Fa'amalosia le afifiina
Saogalemu o uta
Fa'ailoa
I lalo ole 100kg, 3-5Days
Faitotoa i le faitotoa auaunaga faigofie ona pikiina oloa
I le Sami
E silia ma le 300kg, e tusa ma le 30 Aso
E mana'omia e se faioloa kilia fa'apolofesa le tautua mai lea uafu
Ile Ea
100kg-1000kg, 5-7Days
Malaeva'alele i le malaeva'alele 'au'aunaga fa'apolofesa kilia e mana'omia
High-Quality Dried Organic Fermented Black Garlic e faʻamaonia e ISO2200, HALAL, KOSHER, ma HACCP tusipasi.
