Efuefu Fa'aoso o le Pulūperi

O le pauta o le fa'asu'u o le puluperi o se ituaiga fa'aputu o le puluperi, o se fua e maua mai le ituaiga o le la'au Vaccinium. O mea autu o lo'o i totonu o le fa'asu'u o le puluperi o anthocyanins, o ni antioxidants malolosi e mafua ai le lanu moana loloto o le fua ma le tele o fa'amanuiaga tau soifua maloloina. E faia e ala i le fa'amago ma le olopalaina o puluperi, ma maua ai se pauta manifinifi ma malosi e faigofie ona fa'aopoopoina i totonu o oloa eseese.E maualuga lona aofaʻi e teteʻe atu i le antioxidant, e ono maua ai ni aogā tau soifua maloloina e pei o le lagolagoina o le soifua maloloina o le fatu ma le galue o le mafaufau, ma lona faigofie ona faʻatulagaina e fai ma faʻaopoopoga i meaʻai, meaʻai, poʻo se vali masani.

O eseesega i le va o le pauta o le sua o le puluperi ma le pauta o le sua o le puluperi o loʻo taoto i la latou faiga gaosiga ma le tuufaatasiga mulimuli. O le pauta o le sua o le puluperi e maua mai le fua atoa o le puluperi ma e gaosia e ala i le faʻamago ma le oloina o le fua, ma faʻapipiʻi ai ana vailaʻau aoga. I le isi itu, o le pauta o le sua o le puluperi e masani ona faia mai le sua o le puluperi ua faʻapipiʻi, ona faʻamamago lea i se foliga o le pauta. E ui o oloa uma e lua e ono iai ni vailaʻau aoga, ae o le pauta o le sua e masani ona iai le tele o mea aoga, e pei o anthocyanins, pe a faʻatusatusa i le pauta o le sua. E le gata i lea, o faʻaaogaina mo oloa taʻitasi e ono eseese, ma o le pauta o le sua o le puluperi e masani ona faʻaaogaina i meaʻai faaopoopo ma meaʻai aoga, ae o le pauta o le sua o le puluperi e mafai ona faʻaaogaina i meainu poʻo meaʻai kuka.Fa'afeso'ota'i matou mo nisi fa'amatalaga:grace@biowaycn.com.