Acidic Protein Beverage Stabilizer Soluble Soy Polysaccharides (SSPS) Ata Fa'aalia

Acidic Protein Beverage Soluble Soy Polysaccharides (SSPS)

Fa'amatalaga: 70%
1. Solubility Sili ma Polotini mautu
2. Maualuluga ma Tumau
3. Lagonaina o le gutu maualalo le viscosity
4. Mauoa i Fiber Mea'ai
5. Fa'aalia lelei Ata-fausia, Emulsifying, ma Foam mautu

Auina imeli ia matou

Fa'amatalaga Oloa

Faailoga o oloa

Folasaga o oloa

Soluble Soy Polysaccharides (SSPS) o se ituaiga polysaccharide e maua mai le soya. O ni ga'o ga'o lavelave e fausia i mole mole mole suka e feso'ota'i fa'atasi. O nei polysaccharides o loʻo i ai le malosi e faʻafefe ai i totonu o le vai, ma tuʻuina atu ia i latou o latou uiga "soluble". SSPS ua lauiloa mo a latou meatotino aoga, e aofia ai lo latou gafatia e galue o ni emulsifiers, stabilizers, mafiafia, ma gelling agents i meaʻai ma meainu.

O le SSPS e masani ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai faʻaopoopo e faʻaleleia ai le tino, faʻaleleia le gutu, ma faʻateleina le tau o meaʻai o meaʻai. O lo'o fa'aaogaina fo'i i le atina'eina o mea'ai aoga, vaila'au, ma mea fa'alelei ona o a latou mea fa'aola. O nei mea olaola e mafai ona aofia ai le antioxidant, anti-inflammatory, ma le suka toto ma le lipid tulafono faatonutonu aʻafiaga, ma faʻaalia ai le fiafia i meaʻai faʻalesoifua maloloina ma alamanuia nutraceutical.

I se aotelega, o le Soy Polysaccharides (SSPS) o polysaccharides e mafai ona solu i le vai e maua mai le soya, e lauiloa mo a latou mea aoga ma meaola, ma faʻaaogaina lautele i pisinisi eseese e aofia ai meaʻai, vailaʻau, ma mea teuteu.

Fa'amatalaga

MEA		FAAMATALAGA
Lanu		Pa'epa'e i sina samasama
Susū(%)		≤7.0
Polotini mea i totonu (i luga ole Fa'amamago)(%)		≤8.0
Afu Afu (i luga ole Fa'amamago)(%)		≤10.0
Ga'o(%)		≤0.5
SSPS mataupu(%)		≥60.0
Viscosity(10%sol,20℃)mPa.s		≤200
Fa'a'au'au (10%sol		Leai se gel (Solu i le vai vevela ma le malulu)
PHValue(1%Sol)		5.5±1.0
Malamalama(%)		≥40
As(mg/kg)		≤0.5
Pb(mg/kg)		≤0.5
Faitauga Aofa'i (cfu/g)		≤500
Coliforms(MPN/100g)		Coliforms(MPN/g)<3.0
Salmonella/25g		Le iloa
Staphylococcus aureus/25g		Le iloa
Maliu ma fefete(cfu/g)		≤50

Fa'aaliga

1. Solubility sili ona lelei ma polotini mautu:Fa'amuta faigofie ile vai malulu ma le vai vevela e aunoa ma le fa'a'ele'ele, lelei mo le fa'amautu o polotini i vai inu susu ma le yogurt maualalo pH.
2. Maualuluga ma Tumau:E seasea aafia i le vevela, acid, poʻo le masima, faʻamautu lelei tele i tulaga eseese.
3. Lagonaina o le gutu maualalo ma le fa'afou:E ofoina atu le viscosity maualalo pe a fa'atusatusa i isi fa'amautu, fa'aleleia ai le manava fa'afou o le oloa.
4. Mauoa i Fiber Mea'ai:O lo'o i ai le sili atu i le 70% soluble food fiber, e avea o se puna taua o mea'ai fiber supplements.
5. Meatotino Fa'atino Faigata:Faʻaalia lelei ata-fausia, emulsifying, ma faʻamautu foam, talafeagai mo meaʻai eseese e aofia ai sushi, saimini, polo iʻa, meaʻai aisa, ufiufi, tofo, sosi, ma pia.

Fa'atatauga Mataupu Faavae

O le polysaccharide soya solu o se polysaccharide lala ma se filifili autu puupuu ma le filifili umi itu. E aofia ai le filifili autu e faavae i suka suka e aofia ai le galacturonic acid ma se filifili itu e faavae i suka suka e aofia ai le vaega arabinose. I le faagasologa o le acidification, e mafai ona adsorb i luga o le mata o molelaʻau polotini molia lelei, fausia ai se tulaga le faasuaina suka-faavae luga. E ala i aʻafiaga faʻalavelave faʻalavelave, e puipuia ai le faʻapipiʻiina ma le faʻauluina o molelaʻau polotini, ma faʻalauteleina ai le ola faʻamau ma maua ai le mautu i meainu susu susu ma susu faʻafefe.
O lenei mataupu faavae o loʻo faʻamaonia ai uiga faʻapitoa o Soy Polysaccharides solu ma o latou matafaioi i le tuʻuina atu o le mautu ma le faʻalauteleina o le ola i meainu susu faʻafefe ma oloa susu faʻafefe.

Fa'atatauga

1. Meainu ma Yoghurt Talosaga:
Fa'amautu le polotini ma taofia le tu'ueseeseina o le vai i vaiinu susu fa'asa'o ma yogurt.
Le viscosity maualalo e maua ai se tofo faafouina.

2. Talosaga Araisa ma Saimini:
Puipuia le pipii i le araisa ma saimini.
Fa'alauiloa araisa ma saimini e mitiia ai le tele o vai, fa'aleleia atili le iila ma le lelei o oloa, ma fa'alautele le ola.
Puipuia le matua o le masoa ma fa'aleleia ai le gutu.
Faʻateleina le gaosiga o le oloa mulimuli, faʻaitiitia le tau, ma faʻateleina fua.

3. Talosaga Pia ma Aisakulimi:
Fa'aalia le lelei o le foam, e maua ai le lelei o le foam ma le tofo lamolemole i le pia, fa'atasi ai ma le fa'atumauina lelei.
Taofi le fa'ama'a'a'ai o le aisa ma fa'aleleia ai le tete'e o le aisa kulimi i le liusuavai.
O nei tulaga lelei e faʻaalia ai le faʻaogaina o le Soy Polysaccharides i meaʻai ma meainu eseese, faʻaalia lona gafatia e faʻaleleia atili ai le mautu o oloa, fua, ma uiga faʻapitoa.

Fa'amatalaga o gaosiga

O a matou La'au Fa'avae Fa'atosina e gaosia e fa'aaoga ai faiga fa'atonutonu lelei ma fa'atumauina tulaga maualuga o faiga fa'agasologa. Matou te faʻamuamua le saogalemu ma le lelei o a matou oloa, faʻamautinoa e fetaui ma manaʻoga faʻatulafonoina ma faʻamaonia pisinisi. O lenei tautinoga i le lelei e faʻamoemoe e faʻavae le faʻatuatuaina ma le mautinoa i le faʻatuatuaina oa tatou oloa. O le fa'agasologa masani o le gaosiga e fa'apea:

afifiina ma Auaunaga

Teuina: Taofi i se nofoaga malulu, mago, ma mama, Puipui mai le susu ma le malamalama tuusao.
Paketi tele: 25kg / pa'u.
Taimi taʻitaʻia: 7 aso talu ona maeʻa lau faʻatonuga.
Soifua Fa'asao: 2 tausaga.
Faʻamatalaga: E mafai foʻi ona ausia faʻamatalaga faʻapitoa.