Folasaga:
I tausaga talu ai nei, ua uma ona maua se leleiga i le tele o aoga o le tamaoaiga o le tuufaatasia o le tuufaatasia i le faapalepale i a tatou meaai. O nei fungu wunguable, na amata mai i le Asia ma lautele faʻaaogaina i eleele faʻaleaganuʻu, ua e mauaina aloaia i le lalolagi atoa mo a latou tulaga faʻaleaganuʻu ma vailaʻau o meaʻai. Auauaʻi aʻu i lenei faigamalaga pe a matou suʻesuʻeina le tulaga ofoofogia e ofo atu ai Shiutrakes, ma pe aisea e tatau ai ona latou faʻaaloalo i lau ipu.
O le a le shituke mashrom?
Shiutike e mafai ona sukalati e masani ai i le itu i sasae o Asia.
Latou te tapa i le lanu enaena enaena, ma pulou e tupu i le va o le 2 ma le 4 inisi (5 ma le 10 cm).
E ui e masani ona 'aina e pei o fualaʻau, o Shiitake o loʻo tupu e ono tupu i luga o le pala o laʻau.
E tusa o le 83% o le shiike ua tupu i Iapani, e ui lava ina le Iunaite Setete, Kanata, marina, ma Saina foi.
E mafai ona e mauaina i latou fou, mago, pe i eseese ituaiga meaʻai.
Meaʻai o meaʻai o Shitake Mashrom
O Shiutike kupila o se taumafaina taumafa, o loʻo iai se faʻasologa o le taua vitamini ma minerale. O i latou o se lelei sili atu o le E-Stropfa VIT ALI, e aofia ai Theriman, Ribopovin, ma Naicin, ma le soifua maloloina o le tino. E le gata i lea, e mauoa shiutū i mineral i apamemea e pei o apamemea, seninom, ma Zinc, e faia le sao taua i le lagolagoina o atinaʻe lelei.
O le shiitake e maualalo i kalori. Latou te ofoina atu foi le tele o mea e fuʻa, faʻapea foi ma le vitamini ma ni minerale.
O meaʻai i totonu o le 4 mago Shitake (15 kalama) o:
Kalori: 44
Carbs: 11 kalama
Fiber: 2 kalama
Porotini: 1 kalama
Riboflavin: 11% o le tau i aso uma (DV)
Nicin: 11% o le DV
Copper: 39% o le DV
Vitamini B5: 33% o le DV
Sekonone: 10% o le DV
Manganese: 9% o le DV
Zinc: 8% o le DV
Vitamini B6: 7% o le DV
Foliga: 6% o le DV
Vitamini D: 6% o le DV
I se faʻaopopoga, o le faʻafanua o loʻo i ai le tele o le tutusa o le amino e fai ma aano o manu.
Latou te mitamita foi polygancchariti, Tiapolo, gaoi, ma le lipine, o nisi e faia e puipuia ai - lagolago, chortencror-tuutuu i lalo-tuutuu i lalo, ma manatu o le vanimonimo.
Ole aofaʻiga o tufuga boicective i le faʻaseʻe faʻalagolago i le auala ma o fea ua tupu ma o loʻo tuputupu aʻe, ma sauni.
Faapefea shiitke mashom faaaogaina?
O Shiitake mashom e lua le faʻaaogaina muamua - pei o meaʻai ma pei o ni mea.
Shiutike o meaai atoa
E mafai ona e kuka ma le fou ma mago shiike, e ui lava o le mamago ua sili atu ona lauiloa.
Ua i ai se tofo a Shiutake se tofo itama e sili atu le malosi nai lo le taimi fou.
UMAM FOFO E mafai ona faʻamatala e mafai ona faʻamatala e avea ma vailaʻau poʻo le aano o manu. E masani ona iloiloina le pupula o le tofo, ma le suamalie, o le tiga, oona, ma masima.
Uma mago ma fou shiitake mah potu o loʻo faʻaogaina i faʻaseʻe, supi, shows, shaws, ma isi ipu.
Shiitke e pei o sapalai
O Shiitake mashom ua leva ona faʻaaoga i totonu o vailaʻau masani a Saina. O i latou foi o se vaega o aganuu a le Iapani, Korea, ma le itu i sasaʻe.
I le Saina vailaʻau, o Shiitake ua manatu e faʻaitiitia ai le soifua maloloina ma le umi, faʻapea foʻi ma le faʻaleleia atili.
Suʻesuʻega o nisi o nisi o le biopective tupua i le shineike e ono puipuia mai le kanesa ma le pupuga.
Ae ui i lea, o le tele o suʻesuʻega na faia i meaola poʻo le suʻega o tubes nai lo tagata. O meaola ia e masani ona faʻaogaina e le masani ai o mea e sili atu nai lo tagata e masani lava ona maua mai meaʻai poʻo vaipuna.
I se faʻaopopoga, o le tele o mashom-aofaiga-faʻavae o loʻo i luga o le maketi e leʻi faʻataʻitaʻia mo le le mautonu.
E ui lava o faʻamanuiaga taua e faʻailoa atu, e tele suʻesuʻega e manaʻomia.
O le a le aoga o le soifua maloloina o le shiitake mashrom?
Puipuiga o le tino:
I aso nei o nei lalolagi-aso, e taua le i ai o se malosi puipuia lelei e faaaoga ai le tele o taimi. Na iloa shiitake mashoms e i ai e iai ni mea e maua ai ni mea totino. O nei mundius Tinkias o loʻo i ai le Plysaspordide ua taʻua o LentanAn, e faʻaleleia atili ai le talafeagai o le tomai o le tino e tauina ai faʻamaʻi ma faʻamaʻi. O le taumafaina masani o shiitakers e mafai ona fesoasoani e faʻamalosia ai le tino o lou tino ma faʻaititia le tulaga lamatia o le paʻu i le tino masani.
Mauoa i anotioxidantsted:
Shiitake mashom o loʻo tumu i le malosi o tagata, e aofia ai ni phnonols ma flavonoids, o le fesoasoani e le mafai ona faʻaoʻoina ai o latou sela mai le okititi. O lenei Anetioxiumauaʻi ua fesootai i le faʻaititia o maʻi faʻamaʻi pei o le fatu faʻamaʻi, ma isuka, ma nisi ituaiga kanesa o le kanesa. Aofia ai shiituke mashom i lau meaʻai mafai ona tuʻuina atu ia te oe i se puipuiga masani faasaga i le chevercular faʻaleagaina ma unaia le tulaga masani.
Lotolua Soifua Maloloina:
O le faia o ni laasaga lelei e faʻatumauina ai le malosi o le fatu e sili ona faʻaletonu, ma shiituke o loʻo mafai ona avea lou loto i le ausiaina o lenei sini. O tagata suʻesuʻe ua mauaina o le faʻaaluina o Shiutakes e masani ona fesoasoani i le puleaina o chousterol tulaga i le faʻaititia o le gaosiga o le "leaga" o le "lelei" HDL CHOSVROCAL. E le gata i lea, o nei musela o loʻo aofia ai ni vaega o loʻo taofia sterols e taofia ai le faʻaaogaina o chousterol i le gutu, sili atu i le tausiga o le maloloina o le fatu fatu fatuga.
Tulafono o le toto toto:
Mo i latou o iai le maʻi suka poʻo foliga o le toto o le toto, o shiitke o loʻo ofoina mai se fofo. Latou te maualalo i Carbishodrates ma mauoa i meaʻai mutia, lea e mafai fesoasoani faʻasaofia le toto toto. E le gata i lea, nisi o fale e fai ma suisuii, e pei o Eruatlane ma Pelu-GLACCAns, ua faʻaalia e faʻaleleia atili ai le faʻailoga o tagata taʻitoʻatasi e saili ai e pulea ai le mama toto.
Anti-Bormammatic meatotino:
Ua tele mea na tupu i se tagata poto faapitoa e pei o se tagata faatauʻi tele, e aofia ai maʻi o meaola, ma e oʻo foi i le kanesa. Shiitake mashom o loʻo maua ai le masani anti-bormmmary meatotino, muamua lava ona o le i ai o le faʻapipiʻi pei o le eritadenine, ERGoCol, ma Beta-Glucas. O le tuʻufaʻatasia masani o shiitakes i lau meaʻai e mafai ona fesoasoani i ai le faʻamalosi tino, faʻalauiloa sili atu le soifua maloloina ma faʻaititia le lamatia o faʻamaʻi pipisi.
Faʻalauteleina le faiaina o le faiʻai:
Aʻo tatou matutua, e manaʻomia le lagolago ma faʻatumauina le faʻatinoina o le Soifua Maloloina. O Shiitake mashrom o loʻo i ai se tuʻufaʻatasiga e pei o Ergotheine, o le malosi o le tagata o loʻo fesoʻotaʻi ma le faʻaleleia o le tulaga o le tausaga ma le Pasheimen o le tausaga o Alzhemie. E le gata i lea, o le B-Vitimins e auai i Shitakes e taua tele le sao o le faitaaga gaioiga, faʻateleina le mafaufau, ma le faʻaititia o le mafaufau.
Faaiuga:
Shiitake mashom e sili atu nai lo se mea faʻafuaseʻi i Asia Coisiisi; O i latou o se fale gaosi meaʻai, o le faia o se penefiti o agavaʻa a le soifua maloloina. Mai le finauina o le faʻamalologa o le tino ma le faʻalauiloaina o le loto soifua maloloina o le faʻatonuina o tulaga ma lagolago le faiaina gaioiga, na maua ai e laʻua faʻauiga lo latou taʻuleleia o se superfood. O lea, alu i luma, fusi ia ma le manaia o le funnic ma tuu i latou e galulue o latou togafiti i lou ola maloloina. Faʻalauiloa shiitake mah potu i lau meaʻai o se mea suamalie ma lelei le lelei o le faʻaaogaina o lou manuia, tasi gutu i le taimi.
Faafesootai matou:
Alofa tunoa Hu (pule maketi):grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO / Pule): ceo@biowaycn.com
'Upega tafaʻilagi:www.biynutnutrion.com
Taimi o le taimi: Nov-10-2023
