O le ā le Mea'ai o le Porotini o le Araisa Enaena?

Pe o se Punaoa Atoatoa o Porotini le Porotini o le Araisa Enaena Fa'alenatura?

A o'o i le tulaga lelei o porotini, o se tasi o fesili e masani ona fesiligia o le pe "atoatoa" se puna o porotini - o lona uiga o lo'o i ai uma amino acids taua e iva i le tele talafeagai. I aso ua mavae, o porotini e fa'avae i la'au sa masani ona manatu e le atoatoa, ae o su'esu'ega talu ai nei ua fa'amalamalamaina ai le porotini araisa enaena.

O lo'o iai i le porotini araisa enaena uma ia amino acids taua e iva, ae e masani ona manatu e le atoatoa ona o lona maualalo o le lysine. Peita'i, e le fa'apea ai e le o se puna taua o porotini. O le mea moni, a 'ai o se vaega o se taumafataga eseese, e mafai e le porotini araisa enaena ona fesoasoani tele i le fa'amalieina o ou mana'oga mo amino acid.

Ua faʻaalia i suʻesuʻega talu ai nei e tutusa lava le aoga o le porotini araisa enaena ma le porotini whey i le lagolagoina o le tuputupu aʻe ma le toe malosi o maso pe a 'ai i le tele talafeagai. O se suʻesuʻega tāua na lolomiina i le Nutrition Journal na maua ai o le 'aiina o le porotini araisa i le faamalositino pe a uma le teteʻe na faʻaitiitia ai le tele o gaʻo ma faʻateleina ai le tele o le tino vaivai, le tele o maso o le skeletal, le malosi, ma le malosi e tutusa ma le whey protein isolate.

E le gata i lea,porotini araisa enaena fa'alenaturae ofoina atu ai ni fa'amanuiaga fa'aopoopo. O le faiga o le totoina fa'alenatura e fa'amautinoa ai o lo'o totoina le araisa e aunoa ma ni vaila'au fa'asaina po'o ni fa'apalaga, ma e ono fa'aitiitia ai le a'afia i vaila'au mata'utia. E mafai ona taua tele lenei mea mo i latou e 'ai soo ni fa'aopoopoga porotini.

E tāua le mātauina e ui o le porotini o le araisa enaena e ono maualalo teisi i nisi o amino acids pe a faʻatusatusa i porotini o manu, ae e faigofie ona faʻaleleia lea tulaga e ala i le tuʻufaʻatasia ma isi porotini o laʻau poʻo le 'aiina o le tele o punaoa o porotini i le aso atoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tuʻufaʻatasia o le porotini o le araisa enaena ma le porotini o pi e maua ai se faʻasologa atoatoa o amino acid.

I le faaiuga, e ui atonu e le o se porotini atoatoa le porotini o le araisa enaena fa'alenatura, ae o se puna sili ona lelei o porotini e mafai ona lagolagoina lelei le tuputupu a'e o maso, toe fa'aleleia, ma le soifua maloloina lautele pe a fa'aaogaina o se vaega o se taumafa paleni.

E fa'apefea ona fa'atusatusa le porotini o le araisa enaena ma le porotini o le whey?

O le fa'atusatusaga i le va o le porotini araisa enaena ma le porotini whey o se mataupu e matuā tāua tele, aemaise lava mo i latou o lo'o mafaufau e sui ai mea'ai mai la'au e sui ai fa'aopoopoga porotini masani. E ui o le porotini whey ua leva ona manatu o le tulaga auro mo le fausiaina ma le toe fa'aleleia o maso, ae ua tula'i mai le porotini araisa enaena o se tauva mata'utia.

Fa'amatalaga o le Amino Acid:

Ua lauiloa le porotini whey i lona atoatoa o amino acid ma lona taua tele i mea ola. E matua tele lava i branched-chain amino acids (BCAAs), aemaise lava le leucine, lea e taua tele mo le fausiaina o maso. O le porotini araisa enaena, e ui o loʻo i ai amino acids taua uma, ae e ese le faʻatulagaga o amino acid. E matua maualuga lava i le methionine ma le cysteine ​​ae e maualalo i le lysine pe a faʻatusatusa i le whey. Peitaʻi, e le faapea ai ua maualalo lona aoga.

Fausiaina ma le Toe Fa'aleleia o Masele:

O se suʻesuʻega mataʻina na lolomiina i le Nutrition Journal na faʻatusatusa ai aafiaga o le porotini araisa ma le porotini whey i le fausaga o le tino ma le faʻatinoga o faamalositino. Na maua i le suʻesuʻega o porotini uma e lua na taʻitaʻia ai ni faʻaopoopoga tutusa i le mafiafia ma le malosi o maso pe a 'ai pe a uma faamalositino. O loʻo faʻaalia ai o lenei meaporotini araisa enaenae mafai ona tutusa lava le aoga ma le whey mo le lagolagoina o le tuputupu aʻe ma le toe malosi o maso.

Fa'afaigofieina o le foloina:

E vave ona mitiia e le tino le porotini whey, lea e masani ona vaʻaia o se tulaga lelei mo le toe malosi mai le faamalositino pe a uma. Peitaʻi, o lenei vave ona mitiia e mafai ona mafua ai le le toʻa o le manava, aemaise lava i latou e maaleale i le lactose. O le porotini araisa enaena, i le isi itu, e masani ona taliaina lelei ma atonu e faigofie atu i le faiga o meaʻai mo nisi tagata.

Mafaufauga e uiga i mea e ma'ale'ale ai:

O se tasi o itu lelei taua o le porotini araisa enaena o lona natura e le afaina ai le tino. E leai ni mea e mafua ai ona ma'ale'ale i mea'ai e pei o mea'ai susu, soya, ma le gluten, ma avea ai ma se filifiliga talafeagai mo i latou e ma'ale'ale i mea'ai po'o ni allergies. O le whey, ona e maua mai le susu, e le talafeagai mo i latou e ma'ale'ale i mea'ai susu po'o i latou e mulimuli i se taumafataga vegan.

Aafiaga i le Siosiomaga:

Mai se vaaiga fa'ale-siosiomaga, o le porotini araisa enaena e masani ona maualalo le tulagavae kaponi pe a fa'atusatusa i le porotini whey. O porotini e fa'avae i la'au e masani ona itiiti ni punaoa e mana'omia ma itiiti fo'i kasa e fa'avevela ai le ea i le taimi o le gaosiga.

Tofo ma le Fa'atulagaga:

E masani ona viia le porotini whey ona o lona lamolemole ma le tofo manaia, aemaise lava i ituaiga eseese. E mafai e le porotini araisa enaena ona i ai se foliga e sili atu ona manifinifi ma se tofo e sili atu ona ese, lea e ono manaʻomia e nisi tagata ona fetuʻunaʻi i ai. Peitaʻi, o le tele o oloa faʻaonaponei o porotini araisa enaena ua matuaʻi faʻaleleia atili i le tofo ma le foliga.

Mafiafia o Mea'ai:

E ui o lo'o ofoina atu e porotini uma e lua o la'ua fa'amanuiaga tulaga ese, ae o le porotini o le araisa enaena e masani ona o mai ma ni mea'ai fa'aopoopo. E masani ona iai le fiber, lea e leai i le whey protein, ma e ono taofia ai nisi o vitamini ma minerale o lo'o iai i le araisa enaena.

Tau ma le Mauaina:

I aso ua mavae, sa sili atu ona lautele le maua o le porotini whey ma e masani ona taugofie nai lo le porotini araisa enaena. Peita'i, ona o le fa'ateleina o le mana'oga mo porotini e fa'avae i la'au, ua sili atu ona faigofie ona maua le porotini araisa enaena ma taugofie.

I le faaiuga, e ui o le porotini whey e iai ni ona lelei, ae o le porotini araisa enaena e matua aoga lava. E ofoina atu ni aogā tutusa mo le fausiaina o maso ma le toe malosi, faatasi ai ma ni lelei faaopoopo o le faavae i laau, e le afaina ai le tino, ma atonu e sili atu ona lelei mo le siosiomaga. O le filifiliga i le va o mea e lua e masani ona faalagolago i meaʻai a le tagata lava ia, mea e maaleale ai, ma mafaufauga tau amio.

 

O a ni Fa'amanuiaga Fa'alesoifua Maloloina o le 'Ai o le Porotini Araisa Enaena Fa'alenatura?

Porotini araisa enaena fa'alenaturae ofoina atu le tele o fa'amanuiaga tau soifua maloloina, ma avea ai ma filifiliga sili mo i latou o lo'o va'ava'ai e fa'aleleia atili lo latou soifua manuia lautele e ala i a latou fa'aopoopoga porotini. Se'i o tatou su'esu'eina le tele o fa'amanuiaga o le fa'aopoopoina o lenei porotini e fa'avae i la'au i lau taumafataga.

Tuputupu aʻe ma le Tausiga o maso:

O se tasi o mafuaʻaga autū e liliu atu ai tagata i faʻaopoopoga porotini o le lagolagoina lea o le tuputupu aʻe ma le tausiga o maso. Ua faʻaalia le aoga o le porotini araisa enaena faʻalenatura i lenei itu. O se suʻesuʻega na lolomiina i le Nutrition Journal na maua ai o le porotini araisa e tutusa le aoga ma le porotini whey i le lagolagoina o le tuputupu aʻe o maso ma le faʻaleleia atili o le malosi pe a 'ai pe a uma faʻamalositino teteʻe. O lenei mea e avea ai ma se filifiliga sili ona lelei mo tagata taʻaʻalo, tagata e faʻaleleia tino, ma soʻo se tasi e vaʻavaʻai e tausia pe faʻateleina o latou maso.

Pulega o le Mamafa:

E taua tele le sao o le porotini i le puleaina o le mamafa, ma e le o se tuusaunoaga le porotini o le araisa enaena. O taumafa e tele ai porotini ua fesootaʻi ma le faʻateleina o le maʻona, e fesoasoani e faʻaitiitia ai le aofaʻi o kalori e 'ai. O le tele o le fiber i le porotini o le araisa enaena e mafai foʻi ona fesoasoani i le lagona o le maʻona, e ono fesoasoani i le puleaina o le mamafa. E le gata i lea, o le aafiaga vevela o le porotini - o le malosi e manaʻomia e faʻamalū ai ma faʻagasolo ai - e maualuga atu nai lo gaʻo poʻo gaʻo kaponi, e ono faʻaleleia atili ai le metabolism.

Soifua Maloloina o le Fatu:

Porotini araisa enaena fa'alenaturae ono fesoasoani i le soifua maloloina o le fatu i ni auala eseese. Muamua, o se porotini e maua mai i la'au, e leai sona cholesterol, ma avea ai ma se filifiliga e lelei mo le fatu pe a fa'atusatusa i nisi porotini e maua mai manu. E le gata i lea, o nisi su'esu'ega ua fautua mai ai e mafai e porotini mai la'au ona fesoasoani e fa'aitiitia le toto maualuga ma fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i fatu. O le fiber o lo'o i totonu o le porotini araisa enaena e mafai fo'i ona fesoasoani i le soifua maloloina o le fatu e ala i le fesoasoani e fa'atumauina le maualuga o le cholesterol maloloina.

Fa'atonutonuina o le suka i le toto:

O le taumafaina o porotini, e aofia ai le porotini o le araisa enaena, e mafai ona fesoasoani e fa'atonutonu le maualuga o le suka i le toto. E fa'agesegese e le porotini le mitiia o ga'o, lea e mafai ona fesoasoani e puipuia ai le vave oso a'e o le suka i le toto. O le mea lea e avea ai le porotini o le araisa enaena ma se filifiliga lelei mo i latou o lo'o pulea le ma'isuka po'o lo'o taumafai e fa'atumauina le mautu o le maualuga o le suka i le toto.

Soifua Maloloina o le Manava:

E masani ona talia lelei e i latou e ma'ale'ale le faiga o mea'ai e le tino. E leai ni mea e ma'ale'ale ai e pei o mea'ai susu, soya, ma le gluten, ma avea ai ma filifiliga talafeagai mo tagata e ma'ale'ale i mea'ai. O le tele o fiber i le porotini o le araisa enaena e mafai fo'i ona lagolagoina le soifua maloloina o mea'ai e ala i le fa'aleleia atili o le ga'o ma le fafagaina o siama aoga o le manava.

Meatotino Antioxidant:

O le araisa enaena e iai le tele o antioxidants, o nisi o ia mea e ono taofia i totonu o le protein isolate. O nei antioxidants e mafai ona fesoasoani e puipuia sela mai le faaleagaina e mafua mai i free radicals, e ono faaitiitia ai le lamatiaga o faamai tumau eseese ma lagolagoina ai le soifua maloloina lautele.

Aogā mo le Siosiomaga:

E ui e le o se aogā tuusa'o mo le soifua maloloina, ae o le filifilia o porotini araisa enaena fa'alenatura e mafai ona fesoasoani i le soifua maloloina o le si'osi'omaga. O faiga fa'ato'aga fa'alenatura e 'alofia ai le fa'aaogaina o vaila'au fa'asaina ma fa'apalaga, lea e mafai ona aogā mo le soifua maloloina o le eleele ma le tele o ituaiga o meaola. O lenei mea, e mafai ona o'o atu ai i le tele o fa'ato'aga e tumu i mea'ai ma se si'osi'omaga maloloina lautele.

Fetuuna'iga i Taumafa:

E matuā tele lava mea e mafai ona 'ai i le porotini araisa enaena fa'alenatura ma e faigofie ona fa'aopoopo i le tele o taumafataga. E talafeagai mo i latou e 'ai mea'ai e le o ni vegan, 'ai mea'ai e le o ni vegetarian, ma i latou e mulimuli i taumafataga e leai ni gluten po'o ni mea'ai e leai ni susu. O lenei tele o mea'ai e faigofie ai mo tagata e iai ni fa'atapula'aga i mea'ai ona fa'amalieina o latou mana'oga mo porotini e aunoa ma le fa'aleagaina o a latou filifiliga taumafa.

I le faaiuga,porotini araisa enaena fa'alenaturae ofoina atu le tele o aogā tau soifua maloloina, mai le lagolagoina o le tuputupu aʻe o maso ma le puleaina o le mamafa i le faʻalauiloaina o le soifua maloloina o le fatu ma le soifua manuia o le manava. O lona natura e faʻavae i laʻau, faʻatasi ai ma lona tulaga tau meaʻai ma le tele o meaʻai, e avea ai ma filifiliga sili mo i latou o loʻo vaʻavaʻai e faʻaleleia atili lo latou soifua maloloina e ala i a latou faʻaopoopoga porotini. E pei o soʻo se suiga i meaʻai, e fautuaina i taimi uma le feutagai ma se tagata tomai faapitoa i le soifua maloloina poʻo se tagata tomai faapitoa i meaʻai resitalaina e faʻamautinoa ai o loʻo ogatasi le porotini araisa enaena faʻalenatura ma ou manaʻoga ma sini tau soifua maloloina.

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