I. Folasaga
IV. Le Lumana'i o Vanillin Faanatura i le Lalolagi Culinary
Aotelega puupuu ole Vitamin K
E mana'omia le Vitamini K mo le tu'ufa'atasiga o polotini e fa'atonutonu ai le fa'atupu toto ma lagolagoina le soifua maloloina o ponaivi. E maua i mea'ai 'ese'ese ma e gaosia fo'i e siama i totonu o le ga'o o le tagata.
Taua ole Vitamini K mo le Soifua Maloloina
E taua tele le Vitamini K mo le fa'atumauina o le paleni i le va o le fa'atupuina o ponaivi ma le toe fa'afo'i, fa'amautinoa e tumau pea le malosi ma le soifua maloloina o tatou ponaivi. E iai fo'i sona sao taua i le fa'agasologa o le fa'atoto, puipuia le tele o le toto pe a tatou manu'a.
Folasaga ile Vitamini K1 ma le K2
Vitamini K1 (Phylloquinone) ma Vitamin K2 (Menaquinone) o ituaiga autu ia e lua o lenei vaitamini. A'o latou fa'asoa nisi o galuega, e iai fo'i a latou matafaioi ma fa'apogai.
Vitamini K1
- Punavai Muamua: Vitamini K1 e tele lava ina maua i fuala'au lanu meamata, laula'au e pei o le mea'ai, kale, ma le kola lanumeamata. O lo'o i ai fo'i i ni aofa'i maualalo i le broccoli, Brussels sprouts, ma nisi o fualaau 'aina.
- Matafaioi i le Totototo: Vitamini K1 o le ituaiga muamua lea e fa'aaogaina mo le fa'atupu toto. E fesoasoani i le ate e gaosia ai polotini e mana'omia mo lenei faiga.
- Aafiaga ole Soifua Maloloina ole le atoatoa: O le le lava o le Vitamini K1 e mafai ona o'o atu ai i le tele o le tafe toto ma e mafai ona sili atu ona lamatia mo pepe faatoa fananau mai, e masani ona ave i ai le vaitamini K i le taimi na fananau mai ai e puipuia ai le faaletonu o le toto.
- Mea e A'afia ai le Fa'asa'o: O le fa'afefeteina o le Vitamin K1 e mafai ona a'afia i le iai o le ga'o i mea'ai, aua o se vaitamini e solu ga'o. O nisi vaila'au ma tulaga e mafai fo'i ona a'afia ai lona mitiia.
- Punavai Muamua: Vitamini K2 e maua muamua i aano o manufasi, fuamoa, ma meaʻai susu, faʻapea foʻi ma le natto, o se meaʻai masani a Iapani e faia mai le soya faʻafefe. E maua mai fo'i e siama o le gutu.
- Matafaioi i le Soifua Maloloina o Ivi: Vitamini K2 e taua tele mo le soifua maloloina o ponaivi. E fa'agaoioi ai polotini e fesoasoani e fa'anofo ai le calcium i ponaivi ma aveese mai a'a toto ma isi aano vaivai.
- Fa'amanuiaga e mafai ona maua mo le Soifua Maloloina o le Cardiovascular: O nisi su'esu'ega e fa'ailoa mai e mafai ona fesoasoani le Vitamini K2 e puipuia ai le fa'apalapalaina o le toto, o se tulaga e fa'aputu ai le calcium i alatoto, lea e ono o'o atu ai i ma'i fatu.
- Mea e A'afia ai le Fa'asa'o: E pei o le Vitamin K1, o le mitiia ole Vitamin K2 e a'afia ile ga'o taumafa. Ae ui i lea, e aʻafia foi i le microbiome o le gutu, lea e mafai ona matua fesuisuiaʻi i le va o tagata taʻitoʻatasi.
Le Matafaioi a le Gut Microbiome
Ole microbiome ole gutu e iai sona sao taua ile gaosiga ole Vitamin K2. O ituaiga siama eseese e maua mai ai ituaiga eseese o Vitamini K2, lea e mafai ona mitiia i totonu o le toto.
Eseesega Autu i le Va Vitamini K1 ma le K2
Uiga | Vitamini K1 | Vitamini K2 |
Punavai | Laulaau lanumeamata, o nisi o fualaau aina | Aano o manufasi, fuamoa, susu, natto, gut bacteria |
Galuega Tulaga Muamua | Fa'atupu toto | Soifua maloloina o ponaivi, aoga mo le cardiovascular |
Fa'asu'i | Ga'o taumafa, vaila'au, tulaga | Ga'o taumafa, gut microbiome |
Fa'amatalaga Auiliili o Eseesega
E eseese le vaitamini K1 ma le K2 i a latou mea'ai muamua, faatasi ai ma le K1 e sili atu i la'au ma K2 e sili atu i manu. E eseese foi a latou galuega, ma le K1 e taulaʻi i le faʻamalo toto ma le K2 i le ponaivi ma le soifua maloloina o le fatu. O a'afiaga e a'afia ai lo latou fa'asusu e tutusa ae e aofia ai le fa'alavelave fa'apitoa o le gut microbiome ile K2.
Auala e Maua ai Vitamini K
Ina ia faʻamautinoa le lava o le taumafa o le Vitamin K, e taua le taumafaina o taumafa eseese e aofia uma ai le K1 ma le K2. Ole alauni fautuaina ile aso (RDA) mo tagata matutua e 90 micrograms mo alii ma 75 micrograms mo tamaitai.
Fautuaga mo Taumafa
- Meaai Punaoa Mauoa i Vitamini K1: Spinach, kale, collard greens, broccoli, ma Brussels sprouts.
- Meaai Punaoa Mauoa i Vitamini K2: Aano o manufasi, fuamoa, susu, ma natto.
Fa'amanuiaga Avanoa ole Fa'aopoopo
E ui ina paleni taumafa e mafai ona lava Vitamini K, o le fa'aopoopoga e ono aoga mo i latou e iai tulaga fa'alesoifua maloloina po'o i latou e lamatia i le le atoatoa. E sili i taimi uma le feutagai ma se foma'i soifua maloloina a'o le'i amataina so'o se mea faaopoopo.
O mea e mafai ona a'afia ai le fa'aogaina ole Vitamin K
Ole ga'o ole mea'ai e taua tele mo le mitiiaina o ituaiga uma e lua ole Vitamini K. O nisi vaila'au, e pei o vaila'au e fa'aaogaina mo le fa'aitiitia o le toto, e mafai ona fa'alavelave i le gaioiga ole Vitamin K. O tulaga e pei o le cystic fibrosis ma le ma'i celiac e mafai foi ona a'afia ai le absorption.
Fa'ai'uga
O le malamalama i le eseesega autu i le va o le Vitamin K1 ma le K2 e taua tele mo le faia o filifiliga atamai meaʻai. E taua uma ia fomu mo le soifua maloloina atoa, ma le K1 o loʻo taulaʻi ile faʻamalo toto ma le K2 ile ponaivi ma le cardiovascular health. O le tu'ufa'atasia o mea'ai 'ese'ese e tele mea'ai e lua o le Vitamin K e mafai ona fesoasoani e fa'amautinoa e te fa'amalieina mana'oga o lou tino. E pei lava o taimi uma, e fautuaina le feutagai ma se tagata tomai faapitoa tau soifua maloloina mo fautuaga patino. Manatua, o taumafa paleni ma se olaga ola maloloina o faavae ia o le soifua maloloina lelei.
Faafesootai matou
Grace HU (Pule Maketi)grace@biowaycn.com
Carl Cheng ( Pule Sili / Pule )ceo@biowaycn.com
Upega tafa'ilagi:www.biowaynutrition.com
Taimi meli: Oke-14-2024