E tutusa le pauta o le oat ma le pauta o le saito?

Oat mutia pauta ma le pa'u o le mutia o le saito o mea fa'aopoopo fa'alesoifua maloloina ta'uta'ua e maua mai mutia cereals laiti, ae e le tutusa. E ui ina latou fa'asoa ni mea e tutusa ai i tulaga o mea'ai paleni ma fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, e iai lava le eseesega i le va o nei pauta lanu meamata e lua. O le pauta o le mutia e maua mai i laau o le oat (Avena sativa), ae o le pauta o le saito e maua mai i le laau o le saito (Triticum aestivum). E tofu lava ma lona fa'amatalaga tu'ufa'atasi o mea'ai ma fa'amanuiaga fa'apitoa mo tagata fa'atau fa'alesoifua maloloina. I totonu o lenei blog post, o le a matou suʻesuʻeina auʻiliʻili le paʻu o le oat grass, faʻatalanoaina nisi o fesili masani ma faʻatusatusa i lona fua o le saito.

 

O le a le aoga o le pauta mutia oat oat?

 

O le pa'u o le mutia oona oona ua maua le ta'uta'ua i tausaga talu ai ona o lona tulaga mata'ina o mea'ai ma le manuia o le soifua maloloina. O lenei mea'ai lanu meamata ua tumu i vaitamini taua, minerale, ma antioxidants e mafai ona lagolagoina le soifua manuia atoa ma le malosi. 

O se tasi o faʻamanuiaga muamua o le paʻu oona oat mutia o lona maualuga o le chlorophyll. Chlorophyll, e masani ona taʻua o le "toto lanumeamata," e foliga tutusa ma le hemoglobin i le toto o le tagata ma e mafai ona fesoasoani e faʻaleleia le felauaiga o le okesene i le tino atoa. E mafai ona o'o atu ai i le fa'atuputeleina o le malosi ma le fa'aleleia atili o le gaioiga o le telefoni feavea'i. E le gata i lea, o le chlorophyll ua faʻaalia o loʻo i ai mea e faʻamama ai, fesoasoani e aveese toxins ma metala mamafa mai le tino.

O le paʻu o le vao oat organic e mauoa foi i antioxidants, aemaise lava beta-carotene ma vitamini C. O nei mea malosi e fesoasoani e puipuia sela mai le faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻaleagaina faʻamaʻi saoloto, lea e mafai ona fesoasoani i faʻamaʻi faʻamaʻi eseese ma le matua tuai. Fa'aaoga masani ooat mutia pauta e mafai ona lagolagoina le soifua maloloina o le tino ma faʻateleina le ola umi.

O le isi fa'amanuiaga taua o le pa'u o le mutia oona o lona aafiaga alkalizing i le tino. I mea'ai fa'aonaponei, e to'atele tagata e 'ai le tele o mea'ai fa'asa'o, e mafai ona o'o atu ai i se tulaga le paleni o le pH i le tino. Oat mutia pauta, e matua alkaline, e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia lenei acidity ma faʻaleleia se siosiomaga sili atu paleni totonu. O lenei aafiaga alkalizing e mafai ona saofagā i le faʻaleleia o le gaogao, faʻaitiitia le mumū, ma sili atu le soifua maloloina lautele.

O le pauta o le mutia o le oat, ose puna sili lea o alava taumafa, lea e taua mo le faatumauina o le soifua maloloina o meaʻai. O le alava o lo'o i totonu e fesoasoani i le fa'aosoina o le manava masani, lagolago i le tuputupu a'e o siama aoga o le manava, ma e mafai foi ona fesoasoani i le puleaina o le mamafa e ala i le faʻalauiloaina o lagona o le tumu ma faʻaitiitia le aofaʻi o kalori. 

E le gata i lea, o le paʻu o le mutia oona oona o loʻo i ai le tele o vitamini ma minerale, e aofia ai le uʻamea, calcium, magnesium, potassium, ma vitamini B-complex. O nei mea'ai e iai sona sao taua i le tele o galuega a le tino, mai le lagolagoina o le soifua maloloina o ponaivi ma maso i le faʻalauiloaina o faʻailoga saʻo o neura ma le metabolism malosi.

E taua le matauina e ui o le pauta mutia oat e tutusa lelei ma le pauta mutia o le saito, e iai foi ona tulaga lelei. O le mutia o le oat e masani lava ona manatu e sili atu ona suamalie, sili atu le tofo e faʻatusatusa i le vao saito, e faigofie ai ona faʻaogaina i faiga masani i aso uma. E le gata i lea, o le mutia o le oat e leai se fua, ma avea ai ma filifiliga talafeagai mo i latou e maua i le ma'ale'ale o le kulūlū po'o le ma'i celiac, e le pei o le mutia o le saito e ono maua ai le tele o le gluten.

 

E fa'afefea ona fai le pauta o le vao oat organic?

 

O le gaosiga o le pa'u oat mutia e aofia ai se fa'atonuga fa'aeteete ina ia fa'amautinoa le tulaga maualuga ma mea'ai paleni. O le malamalama pe fa'afefea ona faia lenei mea'ai sili e mafai ona fesoasoani i tagata fa'atau e fa'afetaia lona taua ma faia filifiliga fa'apitoa e uiga i le tu'ufa'atasia i totonu o a latou mea'ai. 

O le malaga a le organicoat mutia pauta e amata i le totoina o fatu oat. O faifaato'aga o lo'o gaosia le vao oat oat o lo'o mulimulita'i i faiga fa'ato'aga fa'aola, o lona uiga e leai ni vaila'au fa'atosina, vaila'au, po'o fetilaisa e fa'aogaina i le fa'atupuina. Nai lo lena, latou te faʻalagolago i auala faʻanatura e puipuia ai faʻamaʻi faʻamaʻi ma fugalaʻau faʻaola e faʻaleleia ai laʻau oat.

Ole fatu ole oat e masani ona totō ile eleele e tele mea'ai ma fa'ataga e ola pe a ma le 10-14 aso. E taua tele lenei taimi fa'apitoa ona o le taimi e o'o ai le mutia o le oat i lona maualuga o mea'ai. I lenei vaitau o le tuputupu aʻe, o laʻau oona laiti e faia se faʻagasologa e taʻua o le sooga, lea e tupu ai le pona muamua o le au. E taua tele le seleseleina o le mutia a'o le'i tupu lenei sooga, aua e amata ona fa'aitiitia mea'ai pe a uma.

O le taimi lava e oʻo ai le vao oat i le maualuga sili ona lelei ma le mamafa o meaʻai, e seleseleina e faʻaaoga ai meafaigaluega faʻapitoa e faʻatulagaina e tipi ai le mutia e aunoa ma le faaleagaina o lona fausaga maaleale. O le mutia fou ua tipiina e vave ona ave i se nofoaga e gaosi ai meaʻai e faʻasaoina ai lona tulaga lelei.

I le fale gaosi, o le vao oat e faia se faʻamamaina maeʻaeʻa e aveese ai soʻo se palapala, otaota, poʻo mea mai fafo. O lenei laasaga e taua tele i le faʻamautinoaina o le mama ma le saogalemu o le oloa mulimuli. A mae'a ona fa'amama, e asiasia ma le toto'a le mutia ina ia mautinoa e na'o lau e sili ona lelei e fa'aaogaina mo le gaosiga o le pauta.

O le isi laasaga i le faagasologa o le fa'amama. O le mutia oat ua fa'amama e tu'u i totonu o vai fa'amama tetele e fa'aalia i le maualalo o le vevela, e masani lava i lalo ole 106.°F (41°C). O lenei faiga fa'amamago maualalo e taua tele aua e fa'asaoina ai enzymes, vitamini, ma isi mea'ai vevela e maua i le mutia. O le fa'amamaina o le vai e mafai ona tele itula, e fa'atatau i le susū o le mutia ma le maualuga o le susū mulimuli e mana'omia. 

A mae'a mae'a fa'amamago le mutia o le oat, ona olo lea e fai ma pauta lelei e fa'aaoga ai meafaigaluega fa'apitoa e vili ai. O le fa'agasologa o le viliina o lo'o fa'atonuina ma le fa'aeteete ina ia maua ai se lapo'a fa'atutusa, e a'afia ai le soluble ma le tino o le pauta. O nisi tagata gaosi oloa e mafai ona faʻaogaina se faʻagasologa e tele-laasaga e faʻamautinoa ai le lelei o le paʻu ma le tutusa e mafai.

A maeʻa le viliina, o le paʻu oat mutia e faia ni suʻega lelei e faʻamaonia ai meaʻai, mama, ma le saogalemu. O nei su'ega e mafai ona aofia ai su'esu'ega mo le maualuga o mea'ai, fa'ama'i pipisi, ma le iai o so'o se mea e ono afaina ai. E na'o vaega e fetaui lelei ma tulaga fa'apitoa e fa'atagaina mo le afifiina.

O le laasaga mulimuli i le gaosiga o le gaosiga o le afifiina. O le pa'u oona oat mutia e masani lava ona afifi i pusa malulu po'o taga e puipui ai mai le susu ma le malamalama, e mafai ona fa'aleagaina ai lona tulaga lelei. O le tele o tagata gaosi oloa latou te fa'aogaina le afifiina po'o le pogisa e puipui atili ai le pa'u mai le malamalama.

E taua le matauina o nisi tagata gaosi oloa e mafai ona faʻapipiʻi isi laasaga i la latou faʻagasologa, e pei o le faʻamago faʻamago poʻo le faʻaogaina o auala faʻapitoa e faʻaleleia ai le faʻamatalaga o meaʻai o le pauta poʻo le ola faʻamau. Ae ui i lea, o mataupu faavae autu o le galueaina o meaola, seleseleina ma le faaeteete, faʻamago o le vevela, ma le vili lelei o loʻo tumau pea i le tele o gaosiga maualuga o le oat mutia.

 

E mafai ona fesoasoani le pauta oat mutia i le pa'u mamafa?

 

Le gafatia o le organicoat mutia pauta e fesoasoani i le pa'u o le mamafa ua avea ma autu e fiafia i ai le tele o tagata soifua maloloina. E ui e le o se fofo faʻataulāitu mo le faʻaitiitia o pauna, e mafai ona avea le paʻu oat mutia ma faʻaopoopoga taua i se taumafa paleni ma le soifua maloloina lelei, e mafai ona lagolagoina taumafaiga paʻu mamafa i le tele o auala. 

O se tasi o auala autu e mafai ona saofagā ai le pauta oat mutia i le pa'u o le mamafa e ala i lona maualuga o le fiber. E taua tele le sao ole alava i le puleaina o le mamafa e ala i le faalauiloaina o lagona o le atoatoa ma faaitiitia le aofaʻi o kalori. A 'ai e avea o se vaega o se taumafataga po'o se lamolemole, o le alava i totonu o le oat mutia pauta e mafai ona fesoasoani e fa'agesegese le ga'ina, ma o'o atu ai i le fa'agasolo malie atu o mea'ai i totonu o le toto. E mafai ona fesoasoani lea e fa'amautu le maualuga o le suka o le toto ma puipuia ai fa'alavelave fa'afuase'i ma fa'alavelave e masani ona o'o atu ai i le 'ai tele.

E le gata i lea, o le fiber i totonu o le oat grass powder e mafai ona galue o se prebiotic, faʻaleleia le siama aoga i totonu o le gutu. O se microbiome gut maloloina ua fesoʻotaʻi atu i le sili atu o le puleaina o le mamafa ma le soifua maloloina o le tino. E ala i le lagolagoina o la'au fuga eseese ma paleni, o le pauta o le mutia e mafai ona saofagā le'o i taumafaiga e pa'u le mamafa.

O le pa'u oona oat mutia e maualalo fo'i le kaloli a'o fa'amea'ai. O lona uiga e mafai ona fa'aopoopoina le taua tele o mea'ai i mea'ai e aunoa ma le fa'ateleina o le kalori. Mo tagata taʻitoʻatasi o loʻo vaʻavaʻai e faʻaitiitia a latou calorie aʻo faʻamautinoa latou te ausia o latou manaʻoga paleni, faʻapipiʻiina o le paʻu o le vao i totonu oa latou meaʻai e mafai ona avea ma se fuafuaga lelei.

O le maualuga o le chlorophyll i totonu o le oat mutia e mafai foi ona faia se sao i le puleaina o le mamafa. O nisi su'esu'ega e fa'ailoa mai e mafai e le chlorophyll ona fesoasoani e fa'aitiitia le tu'inanau o mea'ai ma taofia ai le fia'ai. E ui ina mana'omia nisi su'esu'ega ina ia malamalama atoatoa ai i lenei faiga, e to'atele tagata fa'aoga ua latou lipotia le lagona sili atu le faamalieina ma le fa'aitiitia le fa'ama'i pe a taumafaina e le aunoa mea'ai e tele le chlorophyll e pei o le pauta o le vao.

E le gata i lea, o le alkalizing aafiaga ooat mutia pauta i luga o le tino e mafai ona lagolagoina fa'alilolilo taumafaiga pa'u mamafa. O se si'osi'omaga oona i totonu ua so'otaga i le mumu ma fa'alavelave fa'alavelave, lea e mafai ona taofia ai le pa'u o le mamafa. E ala i le fesoasoani e faapaleni le maualuga o le pH o le tino, o le pauta o le mutia e mafai ona fausia ai se siosiomaga e sili atu ona lelei i totonu mo le puleaina lelei o le mamafa.

E taua le maitauina e ui e mafai ona avea le pauta oat mutia ma meafaigaluega taua i se malaga pa'u mamafa, e le tatau ona fa'alagolago i ai e na'o se auala e pa'u ai le mamafa. O le pa'u o le mamafa tumau e mana'omia ai se auala atoatoa e aofia ai le paleni taumafa, fa'agaioiga fa'aletino masani, lava le moe, ma le puleaina o le atuatuvale. O le pauta o le mutia e tatau ona va'aia o se elemene lagolago i lenei tulaga lautele.

Pe a tu'ufa'atasia le pauta oona oat mutia i totonu o se fuafuaga e pa'u ai le mamafa, e sili le amata i ni vaega itiiti ma fa'atuputeleina le taumafa. O lenei mea e mafai ai e le tino ona fetuutuunai i le faateleina o alava ma meaʻai. E to'atele tagata e maua le manuia e ala i le fa'aopoopoina o se sipuniti po'o se lua o le pauta mutia o le oat i le taeao, fa'afefiloi i le yogurt, po'o le fa'aosoina i sou ma fa'afu salati.

I le fa'ai'uga, a'o tutusa le pauta o le mutia ma le pauta o le saito, o mea fa'aopoopo ma'oti ma a latou lava mea fa'apitoa. O le pa'u o le mutia oona oona e ofoina atu le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, mai le fa'atupuina o mea'ai paleni ma le lagolagoina o le fa'amama i le fesoasoani i le puleaina o le mamafa. O lona gaosiga fa'agasologa fa'amautinoaina o le oloa fa'ai'u o lo'o tumau pea le maualuga o le tau o mea'ai, ma avea ai ma fa'aopoopoga taua i se olaga soifua maloloina. E pei o so'o se mea'ai fa'aopoopo, e fautuaina le fa'atalanoaina o se foma'i fa'alesoifua maloloina a'o le'i fa'aofiina le pauta oona oat mutia i au masani, aemaise lava pe a iai sau ma'i o lo'o i ai muamua pe o lo'o inuina vaila'au.

Bioway Organic Ingredients, faʻatūina i le 2009, ua tuʻuina atu ia lava i oloa faʻanatura mo le silia ma le 13 tausaga. Faʻapitoa i suʻesuʻega, gaosia, ma fefaʻatauaʻiga le tele o mea masani, e aofia ai le Organic Plant Protein, Peptide, Organic Fruit and Vegetable Powder, Nutritional Formula Blend Powder, ma isi mea, o loʻo umia e le kamupani tusipasi e pei ole BRC, ORGANIC, ma ISO9001-2019. Faatasi ai ma le taulaʻi i luga o le tulaga maualuga, Bioway Organic e faʻamaualuga ia lava i le gaosia o laʻau faʻapipiʻi pito i luga e ala i auala faʻapitoa ma gafataulimaina, faʻamautinoa le mama ma le aoga. O le fa'amamafaina o faiga fa'atauva'a, e maua ai e le kamupani ana la'au fa'ato'aga i se faiga fa'alesiosiomaga, fa'amuamua le fa'asaoina o le fa'anatura faanatura. E pei o se ta'uta'uaOat Grass Powder gaosi oloa, Bioway Organic o loʻo tulimatai atu i le galulue faʻatasi ma valaʻaulia vaega fiafia e aapa atu ia Grace Hu, le Marketing Manager, igrace@biowaycn.com. Mo nisi faʻamatalaga, asiasi i la latou upega tafaʻilagi ile www.biowayorganicinc.com.

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