Ua leva ona fiafia i le lauti uliuli ona o lona tofo malosi ma ona aogā i le soifua maloloina. O se tasi o vaega autū o le lauti uliuli ua tosina mai ai le mafaufau i tausaga talu ai nei o le theabrownin, o se vailaʻau tulaga ese ua suʻesuʻeina ona aafiaga i le maualuga o le cholesterol. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina ai le sootaga i le va o le lauti uliuli.leabrowninma le maualuga o le cholesterol, faatasi ai ma le taulaiga i le faalauiloaina o aoga taua o oloa theabrownin mo le soifua maloloina o le fatu.
O le TB o se vailaʻau polyphenolic e maua i le lauti uliuli, aemaise lava i lauti uliuli ua leva ona faʻamalūlūina pe faʻafefeteina. O ia lea e mafua ai le lanu pogisa ma le tofo tulaga ese o nei lauti. Suʻesuʻega i aogā tau soifua maloloina e ono maua mai iTi Uliuli Theabrownin (TB)ua faʻaalia ai ona aafiaga mataʻina i le maualuga o le cholesterol, ma avea ai ma se vaega e fiafia i ai i latou o loʻo sailia ni auala faʻalenatura e lagolago ai le soifua maloloina o le fatu.
E tele suʻesuʻega ua suʻesuʻeina ai aafiaga o le TB i le maualuga o le cholesterol. O se suʻesuʻega na lolomiina i le Journal of Agricultural and Food Chemistry i le 2017 na maua ai o le TB na maua mai le lauti Pu-erh, o se ituaiga lauti uliuli ua faʻafefeteina, na faʻaalia ai aafiaga e faʻaitiitia ai le cholesterol i faʻataʻitaʻiga i totonu o le fale suʻesuʻe. Na matauina e le au suʻesuʻe o le TB e taofia ai le faʻaputuina o le cholesterol i sela o le ate, ma faʻailoa mai ai se auala e ono mafai ona faʻaitiitia ai ona aafiaga e faʻaitiitia ai le cholesterol.
O se isi suʻesuʻega, na lolomiina i le Journal of Food Science i le 2019, na suʻesuʻeina ai aafiaga o vaega e tele ai le TB mai le lauti uliuli i le metabolism o le cholesterol i isumu. O faʻaiʻuga na faʻaalia ai o vaega e tele ai le TB na mafai ona faʻaitiitia le maualuga o le cholesterol LDL, aʻo faʻateleina ai foʻi le maualuga o le cholesterol HDL, e masani ona taʻua o le cholesterol "lelei". O nei faʻaiʻuga e faʻaalia ai atonu e iai se aafiaga lelei o le TB i le paleni o le cholesterol i le tino, lea e taua mo le soifua maloloina lautele o le fatu.
E tele ona itu e ono mafai ona fa'atino ai e le TB ona a'afiaga i le fa'aitiitia o le cholesterol. O se tasi o auala ua fautuaina o lona gafatia lea e taofia ai le mitiia o le cholesterol i totonu o le manava, e tutusa ma isi polyphenolic compounds o lo'o maua i le lauti. O le fa'alavelaveina o le felauaiga o le cholesterol i mea'ai, e ono fesoasoani le TB i le fa'aitiitia o le LDL cholesterol i le toto, ma fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i fatu.
I le fa’aopoopoga i ona aafiaga i le mitiia o le cholesterol, ua fa’aalia fo’i le TB o lo’o i ai ni meatotino e tete’e ai i le fa’ama’i. Ua iloa e fesoasoani le atuatuvale o le oxidative i le atina’eina o le atherosclerosis, o se tulaga e iloa i le fa’aputuina o le plaque i totonu o alatoto. I le fa’aitiitia o le atuatuvale o le oxidative, e mafai e le TB ona fesoasoani e puipuia mai le atina’eina o le atherosclerosis ma ona fa’alavelave e feso’ota’i i ai, ma lagolagoina atili ai lona sao taua i le fa’aleleia atili o le soifua maloloina o le fatu.
E tāua le mātauina e ui o suʻesuʻega i aafiaga o le TB i le faʻaitiitia o le cholesterol e foliga mai e manuia, ae e manaʻomia nisi suʻesuʻega ina ia malamalama atoatoa ai i faiga e aofia ai ma ia iloa ai le aofaʻi sili ona lelei o le TB e faʻaaogaina mo le ausiaina o nei faʻamanuiaga. E le gata i lea, e ono eseese tali a tagata taʻitoʻatasi i le TB, ma o isi mea e pei o meaʻai, olaga, ma kenera e mafai foʻi ona aʻafia ai le maualuga o le cholesterol.
Mo i latou e fiafia e fa'aaofia le TB i a latou fa'asologa i aso ta'itasi e ono lagolagoina ai le soifua maloloina o le fatu, e tele filifiliga o lo'o avanoa, e aofia ai le taumafaina o lauti uliuli ua leva ona fa'ama'a'aina pe fa'afefeteina, lea e masani ona i ai le maualuga o le TB. E le gata i lea, o le atina'eina o oloa lauti uliuli e fa'amauoa i le TB e ofoina atu ai se auala faigofie e fa'aaoga ai ituaiga TB fa'apitoa mo ni fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina.
O se tasi o oloa ua tosina mai ai le mafaufau i tausaga talu ai nei o le ti uliuli e fa'amauoa i le TB. O lenei ituaiga ti uliuli ua fa'aputuina ua fa'atulagaina ina ia i ai le maualuga o le TB, ma ofoina atu ai se auala faigofie e fa'aaoga ai le vaila'au aoga o lo'o maua i le ti uliuli. O le fa'aaogaina o oloa ti uliuli e fa'amauoa i le TB atonu e sili ona manaia mo i latou o lo'o va'ava'ai e fa'ateleina le ono a'afiaga o le TB i le fa'aitiitia o le cholesterol.
I le faaiuga, o le TB, o se vailaau tulaga ese e maua i le lauti uliuli, ua faaalia ai le folafolaga i lona gafatia e faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol LDL ma faʻaleleia atili ai le soifua maloloina o le fatu. E ui e manaʻomia nisi suʻesuʻega e malamalama atoatoa ai i faiga o loʻo aʻafia ai, o faʻamaoniga o loʻo iai nei o loʻo fautua mai ai e ono iai se sao aoga o le TB i le faʻaleleia atili o le maualuga o le cholesterol. Mo tagata taʻitoʻatasi o loʻo vaʻavaʻai e lagolago le soifua maloloina o latou fatu, o le faʻaaogaina o oloa lauti uliuli e faʻamauoa i le TB i a latou faiga masani i aso taʻitasi atonu o se auala faigofie ma fiafia e ono maua ai nei faʻamanuiaga.
Fa'asinomaga:
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Peterson, J., Dwyer, J., & Bhagwat, S. (2011). Ti ma flavonoids: o fea o tatou i ai, o fea e sosoo ai. The American Journal of Clinical Nutrition, 94(3), 732S-737S.
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Taimi na lafoina ai: 14 Me 2024
