Folasaga:
I tausaga talu ai nei, o le fiafia i oloa faʻaola ma isi mea faʻalenatura ua tupu tele. O se tasi o ia oloa o loʻo faʻaalia mo lona soifua maloloina eseese o le inulin extract. E maua mai i la'au, o le inulin extract o se alava mea'ai soluble lea e ofoina atu le tele o mea lelei mo le tino o le tagata. O lenei blog o loʻo faʻamoemoe e tuʻuina atu se malamalamaʻaga manino o le inulin extract, faʻamaonia lona tupuaga, tuʻufaʻatasia, faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina, ma faʻaoga talafeagai. Pe e te fia iloa e uiga i le tu'ufa'atasia o le inulin extract i au masaniga i aso uma pe na'o le naunau e a'oa'o atili, o le a fesoasoani lenei ta'iala fa'apitoa ia te oe e fa'ailoa ai le gafatia o lenei mea fa'alenatura mata'ina.
O le a le Inulin Extract?
A. Uiga ma Amataga:
Inulin extract o se ga'o e maua mai i la'au eseese, pei olea'a chicory, artichokes, ma a'a dandelion. E a'afia i se vaega o alava o mea'ai e ta'ua o fructans, lea e fai a'e i se filifili o mole o le fructose. E maua mai le inulin extract e ala i se faiga e ta'ua o le extraction, lea o lo'o faia ai se faasologa o faiga fa'amamāina o la'au e mauoa i le inulin ina ia maua ai se ituaiga inulin mama ma fa'atumauina.
Inulins, o polysaccharides e masani ona gaosia e ituaiga laau eseese, e masani ona maua mai le chicory i totonu o fale gaosi oloa. O nei alava fructan, ua taʻua o inulins, o loʻo faʻaaogaina e nisi o laʻau e fai ma auala e teu ai le malosi, e masani ona maua i o latou aʻa poʻo rhizomes. O le mea e malie ai, o le tele o la'au e fa'apipi'i ma fa'aputu le inulin e le teuina isi ituaiga ga'o, pei ole masoa. I le iloaina o lona taua, na faʻamaonia ai e le Food and Drug Administration i le Iunaite Setete le faʻaaogaina o le inulin e fai ma meaʻai fiber i le 2018, e faʻamoemoe e faʻaleleia le taua o meaʻai o meaʻai gaosia. E le gata i lea, i le malo o le suʻesuʻeina o galuega o fatugaʻo, o le faʻaaogaina o le inulin e manatu o le faʻailoga mo le faʻatusatusaina ma le faʻatusatusaina o le fua ole filtration glomerular ma isi metotia.
E afua mai i le tele o ituaiga o laau, o le inulin o se gaʻo gaʻo masani e faʻaaogaina mo le malosi faʻasao ma le faʻatonutonuina o le malulu i le silia ma le 36,000 laau. O faʻataʻitaʻiga iloga e aofia ai agave, saito, aniani, faʻi, kaliki, asparagus, Ierusalema artichoke, ma chicory. Solu i le vai, o le inulin o loʻo i ai le gaioiga osmotic, e mafai ai e nisi o laʻau ona suia le gafatia o le osmotic o latou sela e ala i le suia o le tikeri o le polymerization mole inulin e ala i le hydrolysis. O lenei faiga fetuutuuna'i e mafai ai e laau ona onosaia tulaga faigata o le tau malulu e fa'aalia i le malulu ma le lamala, ma fa'atumauina ai lo latou malosi.
Na maua i le 1804 e le saienitisi Siamani Valentin Rose, o le inulin na iloa o se mea ma'oti i le faagasologa o le fa'apuna-vai fa'asusu mai a'a Inula heleni. I le 1920s, na faʻaogaina ai e J. Irvine auala faʻainisinia e pei o le methylation e suʻesuʻe ai le fausaga mole o le inulin. O lana galuega na mafua ai le atinaʻeina o se auala tuʻufua mo se faʻalapotopotoga fou e taʻua o le anhydrofructose. I le 1930s, aʻo suʻesuʻeina tubules renal, sa sailia e tagata suʻesuʻe se biomarker e mafai ona faʻafeiloaʻi i totonu o tubules e aunoa ma le toe faʻaaogaina pe natia. I le iloaina o ona uiga lelei, na faʻafeiloaʻi ai e AN Richards le inulin ona o le maualuga o le mole mole mamafa ma le tetee atu i le faʻaleagaina o le enzymatic. Talu mai lena taimi, o le inulin ua faʻaaogaina lautele e suʻesuʻe ai le glomerular filtration rate o fatugaʻo, e avea o se meafaigaluega faʻalagolago i suʻesuʻega faafomaʻi.
B. Tulaga ma Punavai:
Ole fua ole inulin fa'aletino e masani lava ona fa'apipi'i i fructans filifili umi, e aofia ai so'o se mea mai le 2 i le 60 fructose units. O le umi o nei filifili e iloa ai le fua ma le solubility o le su'ega. O puna masani o le inulin extract e aofia ai le chicory root, Jerusalem artichokes, agave, ma le jicama.
Punavai ole Inulin
E tele ina maua le inulin i mea'ai, o le auala sili lea e maua ai le inulin aua e faigofie ona mitiia e le tino mea'ai e ala i mea'ai.
Afai e te manaʻo e faʻateleina lou taumafa fiber, e masani lava o se manatu lelei le 'ai o meaʻai atoa e pei o fualaau'aina, fualaau faisua, fatu atoa, nati, fatu, ma leki. O le 'ai i le tele o mea'ai eseese o le a mautinoa ai e te aofia uma ituaiga fiber i au mea'ai ma fa'aitiitia ai le avanoa e fa'aopoopo ai le sodium ma le suka e le mana'omia.
I le faaopoopo atu i meaʻai, o loʻo maua le inulin e fai ma faʻaopoopoga.
Mea'ai Punavai ole Inulin
Afai o loʻo e suʻeina ni meaʻai e iai le inulin faʻapitoa, e mafai ona e mauaina se aofaiga lelei i:
Saito
Asparagus
Liki
aniani
Kaliki
Chicory
Oats
Soya
Artichokes
I le faaopoopo atu i meaʻai atoa, e faʻaopoopoina e kamupani meaʻai le inulin i meaʻai gaosia. Inulin e leai ni kalori ma e mafai ona galue e fai ma sui ga'o i le margarine ma le salati. I mea tao tao, e mafai ona fa'aoga e fa'aopoopo ai le alava ma e mafai ona suitulaga mo sina falaoamata e aunoa ma le afaina ai o le tofo ma le tino. Afai o lo'o e su'e se mea'ai e iai le inulin fa'aopoopo, o le fa'ailoga e ono lisi ai le "inulin" po'o le "a'a a'a chicory" e fai ma mea.
O auala lelei e fa'amautinoa ai o lo'o e 'ai le tele o mea'ai ga'o e aofia ai:
Ia taumafai e 'ai ia le itiiti ifo ma le tasi le fualaau aina po o fualaau faisua i taumafataga uma.
Taumafai e 'ai ia le itiiti ifo ma le tolu ipu saito atoa i aso taitasi, e pei o falaoa saito atoa, oats, quinoa, karite, bulgur, araisa enaena, farro, ma vine saito.
'A'ai se tufaina o nati po'o fatu i aso uma.
Fai le afa o lau ipu fualaau faisua e le masoa.
Taumafa i mea'ai e tele alava e pei o saito atoa popopo, kāloti ma le hummus po'o le guacamole, ma fualaau 'aina atoa ma le pata nati.
I le taimi nei, o loʻo galue le FDA e faʻamautinoa o ituaiga o alava meaʻai e faʻaopoopo i meaʻai e maua ai le soifua maloloina. Ua mae'a fa'amaonia le inulin o se tasi o nei alava.
II. Fa'amanuiaga Fa'alesoifua maloloina ole Organic Inulin Extract
A. Soifua Maloloina:
Inulin extract e galue o se prebiotic, e fai ma mea'ai mo siama aoga. A 'ai, e o'o atu le inulin i totonu o le kolone, lea e fa'aosoina ai le tuputupu a'e o siama probiotic, e pei o le Bifidobacteria ma le Lactobacilli. Ole mea lea e fa'aolaina ai le paleni lelei ole gut microbiota, lagolagoina le ga'i masani o le manava, ma fa'aitiitia ai fa'ama'i fa'ama'i e pei o le ma'i ma'i ma'i irritable bowel (IBS).
B. Fa'atonuga o le Suka toto:
Ona o lona natura e le mafai ona fa'afefeteina, o le inulin extract e itiiti sona a'afiaga i le toto suka. E fa'agesegese ai le mitiia o le kulukose, e taofia ai le fa'aoso tetele ma pa'u i le suka toto. O le mea lea ua avea ai le inulin extract ma mea aoga mo tagata ta'ito'atasi e maua i le ma'i suka ma i latou o lo'o saili e pulea le maualuga o le suka toto.
C. Puleaina o le mamafa:
Inulin extract ua faʻaalia le gafatia e fesoasoani i le puleaina o le mamafa. I le avea ai o se filo soluble, e faʻaleleia ai le lagona o le tumu ma faʻaitiitia ai le manaʻo, e mafua ai le faʻaitiitia o le kalori. E le gata i lea, o ona meatotino prebiotic e lagolagoina le tuputupu aʻe o siama aoga e mafai ona faʻaleleia ai le metabolism, ma saofagā atili i taumafaiga paʻu mamafa.
D. Fa'aleleia le Soifua Maloloina o Ivi:
O su'esu'ega e fa'ailoa mai e mafai e le inulin extract ona fesoasoani e fa'aleleia atili ai le minerale o ponaivi ma puipuia ai le gau o ponaivi fa'atasi ma le matua. E faia e ala i le faʻateleina o le faʻaogaina o le calcium ma le magnesium i le tino, minerale taua mo ponaivi malolosi ma maloloina.
E. Fa'aleleia le Puipuiga o le Puipuiga:
O le natura prebiotic o le inulin extract e fesoasoani i le soifua maloloina o le tino. E ala i le lagolagoina o le tuputupu aʻe o siama aoga, o le inulin extract e fesoasoani e faʻatonutonu le tali atu ma faʻaitiitia ai le mumū, ma faʻamalosia ai le puipuiga a le tino mai faʻamaʻi ma faʻamaʻi.
III. Fa'aoga talafeagai ole Inulin Extract
A. Alamanuia Taumafa ma Meainu:
Inulin extract o se mea e sili ona lelei e maua i totonu o mea'ai ma meainu eseese. E mafai ona fa'aaogaina e fai ma mea suamalie fa'alenatura, sui ga'o, po'o le texturizer, e maua ai se suiga lelei i le suka po'o mea maualuga-kalori. Ole fua ole Inulin e masani ona fa'aogaina ile yogurts, pa'u cereal, mea tao tao, ma meainu.
B. Mea'ai Fa'aopoopo:
Ona o le tele o lona soifua maloloina, o le inulin extract e masani ona faʻaaogaina i meaʻai faaopoopo. E maua i le pauta po'o le capsule fomu, e fa'afaigofie ai ona tu'ufa'atasia i faiga masani i aso uma. Ole fa'aopoopoga ole inulin e masani ona fautuaina mo tagata ta'ito'atasi o lo'o va'ava'ai e fa'ateleina a latou alava, lagolago le soifua maloloina o le gutu, po'o le pulea o le toto suka.
Inulin supplements e maua i ituaiga eseese, e aofia ai:
Pauta
Lamu (pei o gummies)
Capsules
E masani lava, e mafai ona lisiina e igoa faaopoopo ole inulin le oloa o se "prebiotic," pe taʻu mai e faʻaaogaina mo le "soifua maloloina o le intestinal" poʻo le "pulea mamafa." Ae ui i lea, ia manatua o le FDA e le faʻatonutonuina mea faaopoopo.
Ole tele ole inulin supplements e maua ai le 2 i le 3 g ole fiber ile tautua. A fa'aaoga se fa'aopoopoga, fa'atatau lau aofa'i o le fiber e ala i mea'ai ma mea'ai fa'aopoopo ina ia mautinoa e te tumau i le laina fautuaina.
Inulin supplements e mafai ona maua mai i artichokes, agave, poʻo aʻa chicory. Afai e iai sau allergies i so'o se fa'apogai, faitau ma le toto'a fa'ailoga mo na ma isi mea e ono a'afia ai, pei o saito po'o fuamoa.
A'o le'i amataina so'o se fa'aopoopoga, feutaga'i ma lau 'au tausi soifua maloloina. Pe a fa'aopoopo i ai alava puna e pei o le inulin i au mea'ai, e tatau ona e fa'agesegese ma inu le tele o le vai e puipuia ai le manava, kesi, ma le fula.
Fa'aopoopo Fa'atusa
O nisi faʻaopoopoga tutusa e aofia ai isi prebiotics ma fibers, e pei o:
Psyllium
Galactooligosaccharides (GOS)
Fructooligosaccharides (FOS)
Masoa tetee
Saito dextrin
Pa'u saito lelei
Talanoa ile tausi soifua maloloina e iloa ai poo le ā le ituaiga prebiotic poo le fiber supplement e talafeagai mo oe.
C. Oloa Tausiga a le Tagata Lava Ia:
O mea fa'aola o le inulin extract e avea ai ma mea taua i mea tau tausiga a le tagata lava ia, e pei o shampoos, conditioners, ma mea tau pa'u. E faʻaleleia le tuputupu aʻe o lauulu maloloina, faʻamamaina le paʻu, ma tuʻuina atu se fofo faʻale-natura ma gafataulimaina mo le pisinisi lalelei.
IV. Fa'afefea ona Fa'aofia le Organic Inulin Extract i lau Mea'ai
A. Fuafuaga ma Puipuiga o le Saogalemu:Pe a fa'aofiofi le inulin extract i totonu o au mea'ai, e taua le amata i se fua maualalo ma fa'atuputeleina fa'atuputeleina ina ia mafai ai e lou tino ona fetuuna'i i le taumafa alava. E fautuaina le feutagai ma se tagata tomai faapitoa i le soifua maloloina poo se tausi mea'ai e fuafua ai le fua talafeagai e fua i manaoga o tagata taitoatasi ma tulaga o le soifua maloloina.
B. Auala e Fa'aopoopoina ai le Inulin Extract i Au Mea'ai:E tele auala e fa'aogaina ai le inulin extract i au mea'ai i aso uma. E mafai ona fa'afefiloi i ni mea malie, sausau i luga o cereals po'o yogurt, fa'aopoopo i kuka tao tao, po'o le fa'aaogaina foi e fai ma sui fa'amalo i sou ma sosi. E fa'afefiloi lelei le vaega ole Inulin ma tofo eseese, ma avea ai ma fa'aopoopoga fa'apitoa i au gaosiga o mea'ai.
C. Fa'ata'ita'i Fa'ata'i Inulin Recipes:Ina ia faʻaosofia au meaʻai i le umukuka, o fua nei e lua lauiloa e aofia ai le inulin extract:
Smoothie Blueberry ua fa'ainu i le Inulin:
Mea: Blueberries fa'a'aisa, fa'i, sipuni, susu almond, su'ega inulin, fatu chia.
Faatonuga: Faafefiloi mea uma seia lamolemole ma kulimi. Auauna malulu.
Crunchy Inulin Granola Bars:
Mea'ai: Oat, nati, fuala'au mamago, meli, pata almond, su'ega inulin, sukalati pogisa.
Faatonuga: Faafefiloi faatasi mea uma, oomi i totonu o se apa tao, ma tuu i totonu o le pusaaisa seia malo. 'Otioti i totonu o pa ma fiafia e fai ma mea'ai maloloina.
V. Fa'ai'uga:
I se aotelega, o le faʻaogaina o le inulin o se mea faʻalenatura taua ma le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. Mai le faʻalauiloaina o le soifua maloloina o meaʻai ma le faʻatonutonuina o le toto suka i le fesoasoani i le puleaina o le mamafa ma le faʻaleleia o galuega puipuia, o le inulin extract e ofoina atu le tele o mea lelei. E mafai ona tuʻufaʻatasia i faʻaoga eseese e pei o meaʻai ma meainu, meaʻai faaopoopo, ma mea tau tausiga a le tagata lava ia. E ala i le malamalama i le faʻaogaina o le inulin extract i au meaʻai ma masani i aso uma, e mafai ona e tatalaina lona gafatia atoa ma fiafia i le tele o faʻamanuiaga e ofoina atu i lou soifua manuia lautele. O le fa'apa'iaina o le inulin extract atonu o le vaega lea e misi e te mana'omia e fa'aleleia atili ai lou soifua maloloina.
Taimi meli: Nov-22-2023