Fa'atomuaga
Fa'aputuga o fatu o le BroccoliGlucoraphaniniso se vailaʻau glucosinolate e tele ai le sulfur e maua mai le Brassica oleracea L. var. italica Planch, e tele lava ina faʻaputuina i fatu broccoli. O lenei mea e fai ai le pauta samasama e fai ma mea e faʻavae ai le sulforaphane, o se mole malosi e faʻagaoioia ai le puipuiga o le sela e ala i le auala Nrf2.
A fetaia'i le glucoraphanin ma le enzyme myrosinase—pe mai le puna o la'au po'o siama o le manava—e liua i le sulforaphane, ma fa'aosofia ai le Vaega II o enzymes e fa'amamā ai le tino e fa'aitiitia ai le atuatuvale o le oxidative ma lagolagoina le soifua maloloina o sela i le tele o faiga fa'aletino. E maua i fa'amatalaga e amata mai le 0.1% i le 15% fa'atulagaina, o lenei mea e maua mai ai e ofoina atu i le au gaosi oloa B2B se isi auala mautu ma fa'apitoa e sui ai le 'aina o fuala'au mata e le talafeagai a'o tu'uina atu pea fa'amanuiaga e fa'aola ai le tino, tete'e i le mumū, ma le fa'amamāina o le tino.
Malamalama i le Saienisi i Tua atu o le Glucoraphanin
O loʻo faʻateleina le iloa e kamupani meaʻai aoga ma faʻaopoopoga meaʻai le aoga o le glucoraphanin i le taulimaina o faʻafitauli tau soifua maloloina i aso nei. A 'ai atoa le broccoli, e faʻaumatia le enzyme taua o le myrosinase i le vevela. Ae o oloa faʻatulagaina, i le isi itu, e tausia pe tuʻuina atu isi auala faʻaliliu e faʻamautinoa ai le avanoa i le tino.
O le Fa'agasologa o le Suiga o le Metabolic
E lē galue malosi le Glucoraphanin se’ia vagana ua fa’aleagaina e enzymes. A e ‘ai lenei vaila’au, e faia e microflora i lou manava le myrosinase, o se enzyme e vavae’eseina ai le mole mole o le kulukose mai le glucoraphanin ma fa’asa’oloto le sulforaphane. I totonu o ni nai itula talu ona ‘ai, e tupu ai lenei suiga, ma fa’atagaina ai le vaila’au galue e ulufale i le toto o le tino. Ua fa’aalia e su’esu’ega e tusa ma le 1.77 itula le afa-ola o le sulforaphane. I le taimi lea, e fa’agaoioia ai le nuclear factor erythroid 2-related factor 2 (Nrf2), o se fa’atonutonu autu e pulea ai le silia ma le 200 genes e a’afia i le tali atu i antioxidants, le fa’atonutonuina o le mumū, ma le metabolism o xenobiotics.
Tulaga Lelei i luga o isi Fa'aputuga Cruciferous
O le maualuga o le Glucoraphanin mai fatu o le Broccoli e 10–100 taimi e maualuga atu nai lo fugālaau o le broccoli ua matutua. E ui lava e maualuga fo'i le maualuga o le fa'aputuga o le broccoli, ae o fa'aputuga e maua mai fatu e sili atu ona mautu pe a teuina ma lafoina. O le natura fa'apitoa e foia ai se fa'afitauli tele i le fa'atauina: maua ni fua lelei e aunoa ma le tele o le oloa. O se laulau e 300 mg ma le 10% fa'atulagaina e maua ai le 30 mg o le mea aoga, lea e tutusa ma le 'ai pe tusa ma le 100 kalama o le broccoli fou ua saunia i le auala sili ona lelei.
Faiga Fa'alesoifua Maloloina Fa'avae i Fa'amaoniga
E tele aafiaga fa'aletino o le Glucoraphanin o lo'o su'esu'eina i tulaga fa'aklinikal. O su'esu'ega i mekasini ta'uleleia ua fa'aalia ai e mafai ona fa'ateleina ai le gaioiga o le glutathione-S-transferase ma le NAD(P)H quinone oxidoreductase 1, o ni enzymes ia e mana'omia e fa'aitiitia ai mea e mafua ai le kanesa ma le reactive oxygen species. O lenei faiga e fa'amatalaina ai le auala na fa'aaogaina ai e fa'aleleia atili ai le soifua maloloina o mama, fa'amamā le ate, ma fesoasoani ai i le mumū. O le vaila'au fo'i e tete'e i siama, ma ua fa'aalia e su'esu'ega e mafai ona taofia ai le fa'ateleina o ituaiga Helicobacter pylori. E taua tele lenei mea mo tagata e faia mea'ai aoga o lo'o popole i le soifua maloloina o le manava.
Faatusatusaga o le Glucoraphanin ma le Sulforaphanin ma Mea e Fesootai i ai
A faʻatau, e tilotilo tagata i mea e maua mai i le broccoli; e manaʻomia ona latou iloa eseesega taua e aʻafia ai le saogalemu o le fua, faʻamatalaga e uiga i lona lelei, ma le auala e tuʻu ai e le malo mea e fai ai.
Mautu ma Mafaufauga i le Ola e Fa'aaoga
Fa'aputuga o fatu o le BroccoliGlucoraphaninise sili atu le mautu o vailaʻau nai lo le sulforaphane, o le mea lea e liua i ai pe a malepe. I le vevela o le potu, e vave ona malepe le sulforaphane e ala i le oxidation ma le isomerization. E tusa lava pe i totonu o foliga o capsules, e leiloa lona bioactivity i totonu o ni nai vaiaso. A teuina lelei i totonu o pusa ua tapunia ma puipuia mai le malamalama i lalo ifo o le 25°C, e tumau pea lona malosi mo le 24 i le 36 masina. O lenei tulaga lelei o le mautu e taʻitaʻi saʻo atu ai i le itiiti ifo o le leiloa o oloa ma le sili atu ona mafai ona vavaloina le faʻatinoga o oloa mulimuli, o ia mea e lua e taua mo tagata gaosi meaʻai ma meainu tetele e manaʻomia le tutusa mai le vaega i le vaega.
Suiga o le Punaoa: Fatu e Faatusatusa i Sprouts
Na muamua fa'asalalauina mea e maua mai i pulupulu broccoli ma lauiloa i tagata fa'atau, ae o mea e maua mai fatu e manino lava le lelei o le sapalai. E faigata le totoina o pulupulu i se nofoaga fa'atonutonu ona o le lamatiaga o siama ma le fesuisuia'i o vaitau. O metotia fa'ato'aga fa'atulagaina ma fatu e fa'amautinoa ai le sapalai mautu i le tausaga atoa. O la matou fa'avae fa'ato'aga fa'alenatura e 100-hectare i luga o le Qinghai-Tibet Plateau e fa'aalia ai le auala e fa'amautinoa ai e le fa'atauina fa'apitoa o fatu le mafai ona su'eina ma le fa'amaonia fa'alenatura, ausia ai tulaga fa'atonuina GMP mo vaila'au e masani ona le mafai e le au sapalai pulupulu ona ausia.
Fa'aoga Fa'atulagaina i Fa'atulagaga Uma o Oloa
E mafai e auala eseese o felauaiga ona manuia mai uiga eseese o se mea e maua mai ai. E fiafia le au gaosi oloa o kapisi e faʻaaoga mea e maua mai ai le malosi maualuga (10–15%) ua palu faʻatasi ma le myrosinase enzyme mixes e faʻamautinoa ai o le a tupu le suiga pe a uma ona foloina le kapisi. E masani ona faʻaaogaina e le au gaosi meainu lelei ni faʻamatalaga e 1-5% e faʻasusu i le vai, e masani ona faʻatasi ai ma maltodextrin carriers e taofia ai mea mai le faʻaputuina i totonu o vai. Ina ia faʻaitiitia le atuatuvale o le oxidative i luga o le paʻu, e filifili e le au gaosi mea teuteu ni mea e maua mai ai le malosi laiti (0.1 i le 1%), lea e faʻataʻitaʻiina mo le gaioiga o le antioxidant nai lo le bioconversion. A iloa e 'au faʻatau oloa nei manaʻoga faʻapitoa, e mafai ona latou tuʻuina atu i le au tuʻuina atu ni togi saʻo i le taimi o le faʻagasologa o le iloiloga.
Taiala mo le Saogalemu o le Faʻaaogaina ma Fautuaga mo le Fua Faʻatatau
O le fa'atulagaina o le faiga sa'o o le fa'aaogaina e fa'amautinoa ai o lo'o aoga uma le oloa ma o lo'o saogalemu tagata fa'atau, o se mea e matua taua tele mo fa'ailoga e fia fa'atau atu i maketi fa'atonutonu e pei o le Iunaite Setete.
Fa'asologa o Fua Fa'afoma'i
Su'ega fa'aklinikal i tagata e su'e aiFa'aputuga o fatu o le BroccoliGlucoraphanine masani lavafa'aaoga fuala'au e 30 mg i le 120 mg i le aso, lea, pe a liua i mea e tutusa ma le sulforaphane, e maua ai le tusa ma le 10 mg i le 40 mg. Mo tagata o lo'o faia ni fa'aopoopoga mea'ai, o le fuala'au e 400mg ma le 10% o le fa'aputuga fa'atulagaina e maua ai le 40mg o mea aoga, lea e i totonu o le aofa'i ua taliaina fa'aklinikal. O mea'ai aoga e fa'aaoga ni aofa'iga laiti i le fuala'au ta'itasi, e masani lava 10 i le 20 mg, aua e fa'aputuina aogā i le aluga o taimi pe a 'ai soo. O nei fa'atulagaga e ogatusa ma tulafono mo le fa'ailoa atu o Mea'ai Fou mo Mea'ai (NDI) ma le fa'amaoniaina o lo'o iloa lautele o se mea saogalemu (GRAS), lea e taua mo le ulufale atu i le maketi a Amerika.
Fa'amatalaga Saogalemu ma Mea e Fa'asaina ai
O le Glucoraphanin e iai sona fua faatatau lelei o le saogalemu, e pei ona faaalia i le tele o suega oona. O suesuega i manu ua faaalia ai o le tele o tui e sili atu nai lo le mea e masani ona faaaogaina e tagata e leai ni aafiaga leaga. I suega i tagata, e itiiti ni aafiaga leaga na maua, ae o nisi taimi e lipotia mai ai ni faafitauli laiti o le manava pe a amata ona faaaogaina tui maualuluga e aunoa ma le faasolosolo malie ona faateleina. O tagata e maua i le hypothyroidism e tatau ona talanoa i a latou fomai aua e ono aafia e glucosinolates le faaaogaina o le iodine pe afai e faaaogaina i le tele o aofaiga. Mo tagata faatau pisinisi-i-pisinisi, o nei tulaga faatonuina o le saogalemu e lagolagoina ai le faaaogaina o ni faaopoopo meaai ma ni mea faaopoopo i meaai, pe afai e sau oloa ma faamatalaga sa'o o le faailoga.
Fa'aleleia atili o le mitiia ma le avanoa e ola ai mea'ai
E iai se aafiaga tele o le taimi ma le tuufaatasiga o mea i le lelei o le liua o le vailaʻau. E sili atu ona mitiia le mole mole lipophilic sulforaphane pe a 'ai fa'atasi le mea'ai ma mea'ai o lo'o i ai ga'o i mea'ai. A e tu'ufa'atasia le mea fa'aoga ma se enzyme myrosinase fa'amautu, lea e masani ona maua i le daikon radish po'o le fatu sinapi, e tutusa lava le suiga i taimi uma, e tusa lava po'o le a le ituaiga siama o le manava o lo'o i ai i le tagata. O nisi tagata fa'apitoa e fa'aogaina le piperine mai le pepa uliuli e taofia ai le ate mai le talepeina o le sulforaphane, lea e umi ai lona nofo i le tino. O nei fuafuaga e fa'avae i luga o mea moni ma tu'u atu i 'au fa'atau e fa'amatalaina mana'oga o mea fa'atasi e fa'aleleia atili ai le fa'atinoga.
Mafaufauga i le Fa'atauina ma le Sapalai o Mea'ai
O le filifilia o auaunaga lelei o lona uiga o le vaavaai lea i le tele o mea faatekinolosi ma mea tau pulega e i ai sona aafiaga tuusaʻo i le lelei o oloa ma le mafai e le pisinisi ona tumau pea le matala.
Fa'amaoniga Taua a le Kamupani Fa'atau'oloa
O kamupani sapalai e iai le talaaga lelei e teuina a latou faila atoa o tusipasi. O le falegaosimea o loʻo faʻatautaia e le BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD e iai tusipasi cGMP, ISO22000, ISO9001, HACCP, resitalaina FDA, FSSC22000, HALAL, KOSHER, BRC, ma le USDA/EU Organic. O nei agavaa e faʻaalia ai o loʻo mulimuli le kamupani i tulaga faʻavaomalo mo mea e pei o auala lelei o gaosiga, puleaina o le saogalemu o meaʻai, ma le tausia o le faʻailoga faʻanatura. A manaʻomia e pisinisi vailaʻau mea e faʻaaogaina le GMP, e tatau ona latou vaʻavaʻai mo punaoa e iai potu mama faʻapitoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o la matou potu mama Vasega 10,000 e 1,200-mita faatafafa e mafai ai ona matou faia ni mea e maua mai le mama maualuga e mafai ona faʻaaogaina i vailaʻau e faʻatau fua.
Fa'amaoniga o le Tulaga Lelei
E tatau i pepa mo le Tusi Faamaonia o le Su'esu'ega (COA) ona fa'amaonia ai ni fa'amatalaga taua. O le High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) o se auala sili atu ona sa'o e siaki ai le aofa'i oFa'aputuga o fatu o le Broccoli Glucoraphanini totonu o se faʻataʻitaʻiga nai lo le UV spectroscopy. E tatau ona faʻaalia i suʻega o uʻamea mamafa o loʻo ausia e le oloa tulaga faʻatonuina a le USP mo le taʻitaʻi (<3ppm), arsenic (<2ppm), cadmium (<1ppm), ma le mercury (<0.1ppm). O suʻega o toega o vailaʻau faʻasaina e suʻe ai le silia ma le 500 faʻaputuga e faʻamautinoa ai e le o faʻaleagaina faʻatoʻaga, lea e taua tele mo mea faʻaola. E tatau ona faʻaalia i suʻega faʻamaʻi siama o le aofaʻi atoa o le aofaʻi o le laulau e itiiti ifo i le 1,000 CFU/g ma le aofaʻi o le fefete/mold e itiiti ifo i le 100 CFU/g.
Loketisi ma le Fa'aauauina o Sapalai
Ua fa'ateleina le faigata o sapalai oloa i le lalolagi atoa, o lona uiga e mana'omia ni fuafuaga fa'ata'atitia. O la matou faleteuoloa Amerika e 3,000-mita faatafafa e teuina ai oloa fa'alotoifale mo tagata fa'atau i Amerika i Matu. O lenei mea e fa'aitiitia ai taimi fa'atali mai le 6 i le 8 vaiaso i le 3 i le 5 aso faigaluega ma 'alofia ai le fa'atuai o tiute. O le aofa'i maualalo o oka (MOQ) e fa'alagolago i le fa'amatalaga. Mo se fa'ata'ita'iga, o mea fa'aola masani e 10% e masani ona mana'omia le itiiti ifo i le 25 kg, ae o le fa'apitoa po'o fa'amaoniga fa'alenatura atonu e mana'omia le 100 kg. O le fa'atulagaina o fefa'ataua'iga fa'atau kuata e puipuia ai tau mai suiga i mea mata ma fa'amautinoa ai le fa'asoa i taimi e tele ai le mana'oga. O filifiliga afifiina fetu'una'i mai tagata fa'atau, e pei o pa'u alava, taga pepa alumini, po'o ato tetele, e mafai ona galulue fa'atasi ma le tele o pisinisi eseese.
Aiseā e Tu matilatila ai le BIOWAY o lau Paaga Glucoraphanin
Ona o lo matou pisinisi ua tu'ufa'atasia fa'alava, e mafai ona matou foia fa'afitauli taua e le mafai e tagata fa'atau oloa masani ma tagata gaosi oloa e na'o le tasi le fale gaosi oloa ona faia. O le puleaina o le tuputupu a'e o mea mata mai la matou fa'avae fa'alenatura e tasi le miliona sikuea mita i luga o le Qinghai-Tibet Plateau e fa'amautinoa ai e mafai ona siakiina mea uma, mai le filifilia o fatu e o'o atu i le fa'ai'uga o le aveeseina. O lenei fa'avae fa'ato'aga e ave'ese ai le leai o se manino i le sapalai o mea e faigata ai ona maua mea fa'aoga. E tu'uina atu ai fo'i i kamupani vaila'au le fa'amaoniga o le amataga latou te mana'omia e mulimuli ai i tulafono fa'afoma'i.
O la matou fale gaosi oloa e 50,000-mita faatafafa e sefulu laina faapitoa e aveese ai mea e faaaogaina ai le tele o metotia. O le laina e aveese ai mea teuteu e gaosia ai mea e itiiti ifo le malosi e siakiina ma le faaeteete mo siama ma ausia tulaga faatonuina o le Tulafono Faatonutonu a Europa mo Mea Teuteu. O kamupani meaai fagafao e manaomia ni fua taugofie e aunoa ma le faatamaiaina o suega saogalemu e mafai ona faaaogaina ni tane e tolu e aveese ai meaʻai a manu. O le gafatia maualuga e aveese ai mea mama e maua ai le Glucoraphanin e pei o le vailaau faafomai e mafai ona faaaogaina i suega faafomai.
O le lagolago fa'apitoa e fa'avasega ai pa'aga fa'ata'atitia mai le au tu'uina atu oloa. O la matou 'au su'esu'e ma atina'e ua silia ma le 15 tausaga o fa'a'ese'ese la'au ma e mafai ona fesoasoani i le fa'atulagaina, lea e fa'apu'upu'u ai le taimi e faia ai ni oloa fou. I le avea ai o se vaega o faiga fa'apa'aga talu ai nei, na faia ai se pauta e mafai ona solo i le vai mo le lauti RTD, ma faia ai se paluga kapisi e fa'amalosia e le myrosinase e fa'ateleina ai le bioconversion mo se tagata fa'atau nutraceutical. E ala i nei faiga fa'apa'aga, o lo'o matou fa'aalia ai o la matou tautinoga e sili atu nai lo fegalegaleaiga fa'apisinisi, ma avea ai le BIOWAY ma fa'aopoopoga o ou lava tomai.
E vave tele ona fa'agasolo faila fa'atonutonu pe a lelei pepa. Matou te ofoina atu afifi atoatoa e aofia ai Tusi Fa'amaonia o le Soifua Maloloina, Tusi Fa'amaonia o le Phytosanitary, Tusi Fa'amaonia o le Amataga, Pepa Fa'amaumauga o le Saogalemu o Meafaitino (MSDS), ma lipoti au'ili'ili e fa'apitoa mo vaega ta'itasi. O a matou tusi fa'amaonia fa'alenatura e aofia ai tulafono a le USDA NOP ma le EU 834/2007, lea e mafai ai ona matou fa'atau atu a matou oloa i le lalolagi atoa. O fa'amaoniga Halal ma Kosher e mafai ai ona e o'o atu i se vaega lautele o tagata fa'atau. O lenei atoatoa o pepa e faigofie ai mo tagata fa'atau mai fafo ona mulimuli i tulafono o fefa'ataua'iga fa'ava-o-malo, lea e ono faigata ona malamalama i ai.
Faaiuga
Fa'aputuga o fatu o le Broccoli Glucoraphanino se mea fa'apitoa lavelave e fa'avae i la'au e tu'ufa'atasia ai le malamalama tuai i mea'ai fa'atasi ai ma atina'e fou i le puipuiga o le soifua maloloina. O lenei mea e aoga i le liua i le sulforaphane ma e sili atu ona mautu nai lo oloa sulforaphane sa'o. O le mea lea e avea ai ma mea autu mo kamupani mafaufau i luma o lo'o gaosia mea'ai aoga, fa'aopoopoga mea'ai, ma mea teuteu.
A vaʻavaʻai tagata tomai faʻapitoa i faʻatauga i tagata tuʻuina atu sapalai, e manaʻomia ona latou faʻamautinoa o faʻamaoniga atoatoa, auʻiliʻiliga maeʻaeʻa, ma le manino o le sapalai o sapalai o mea ia e sili ona faʻamuamua. O le faia lea o lenei mea ina ia mautinoa o loʻo ausia e oloa tulaga faʻaletulafono ma faʻamoemoega a tagata faʻatau. Ua suʻesuʻeina auiliili le malosi o le vailaʻau e teteʻe ai i le siama, faʻamamāina o mea mai le tino, ma mea e teteʻe ai i le mumū, lea e lagolagoina ai lona faʻaaogaina i maketiga.
Fesili e Masani Ona Fesiligia
Q1: O le a le eseesega masani o le aofaʻi o le glucoraphanin i le va o kamupani sapalai?
O kamupani fa'atau oloa e te fa'atuatuaina e ofoina atu fa'amatalaga masani e amata mai le 1% i le 15% o le aofa'i o le glucoraphanin. E tutupu eseesega ona o le auala e fa'aoso ai mea ma le lelei o latou gaosiga. Talu ai ona e sili atu ona pulea lelei fa'ato'aga, o mea e fa'aoso mai fatu e sili atu ona tutusa le aofa'i nai lo mea e fa'aoso mai pulu. E tatau ona e fesili i taimi uma mo COA ua fa'amaonia e le HPLC nai lo taunuuga o le UV spectroscopy, lea e ono maua ai se faitauga sese e 15–30% o le aofa'i moni o le glucosinolate aua e mafai e isi vaila'au phenolic ona fa'aleagaina.
Q2: E mafai ona fa'aaogaina mea'ai e maua mai i le glucoraphanin i le fa'agasologaina o mea'ai i le vevela maualuga?
E mautu le Glucoraphanin i le vevela e oo atu i le 100°C, o lona uiga e mafai ona faʻaaogaina i le tele o meaʻai. Ae afai o loʻo iai i le extract le enzyme myrosinase e faʻaleleia atili ai le bioconversion, o le vevela e sili atu i le 60°C o le a faʻaleagaina ai le porotini ma taofia ai le faia o le sulforaphane. O manaʻoga mo le faʻatauina e tatau ona faʻamanino pe manaʻomia le faʻasaoina o le myrosinase, lea o le a aʻafia ai tulaga o le teuina ma le faʻagasologa o le gaosiga.
Q3: E fa'apefea ona a'afia e le tusipasi fa'alenatura le aofa'i o le glucoraphanin?
O le fa'amaoniga fa'alenatura e sili atu ona fa'atatau i le auala e totoina ai la'au nai lo le tele o le vaila'au aoga o lo'o i ai. Ae o la'au e totoina i metotia fa'ato'aga fa'alenatura e masani ona maualuga le aofa'i o le glucosinolate aua o le auala lea e puipuia ai e o latou tino i latou lava mai manu fa'alafua. O su'esu'ega e fa'aalia ai o le broccoli e totoina fa'alenatura atonu e 10–20% le sili atu o le glucoraphanin nai lo fa'ato'aga masani. Peita'i, o le mea autu e fuafua ai le malosi o le oloa mulimuli o le lelei lava lea o lona fa'aosoina.
Pa'aga ma BIOWAY mo le Sapalai o le Glucoraphanin o le Fa'aputuga o Fatu Broccoli Sili
E manaʻo le BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD i pule faʻatau, tagata faʻatulagaina, ma tagata e fatuina faʻailoga e vaʻai pe faʻapefea le galulue faʻatasi ma se kamupani gaosi oloa ua faʻamaonia o le Broccoli Seed Extract Glucoraphanin lea e faʻamanino ai le sapalai atoa. O a matou galuega faʻatino atoatoa, mai le faʻamamāina faʻapitoa i faʻatoʻaga faʻalenatura ma felauaiga mai fafo, e aveʻese ai tulaga lamatia e oʻo mai i le mauaina o meaʻai mai le tele o tulaga. E tuʻuina atu e la matou 'au ni fofo e ogatusa ma au sini faʻapisinisi, pe e te manaʻomia ni suʻega laiti mo le atinaʻeina o oloa, ni fua faʻapitoa ma ni mea faʻapitoa faʻatasi, poʻo ni aofaʻiga i totonu o koneteina ma tau faʻatulagaina faʻaletausaga.
Imeligrace@biowaycn.come talanoa e uiga i ou manaʻoga patino, fesili mo ni faʻataʻitaʻiga faʻatasi ai ma pepa faʻamaonia atoatoa, pe faʻatulaga se maimoaga faʻapitoa i le nofoaga. O matou tagata tomai faapitoa e ofoina atu fautuaga fua mo le faʻatulagaina e fesoasoani ia te oe e suʻe ai le fua sili ona lelei, faʻamatalaga saʻo, ma auala faʻatonutonu saʻo mo au maketi faʻatatau. E mafai ona e tilotilo i la matou laina atoa o meaʻai mai laʻau i le biowaynutrition.com ma laʻu mai faʻamatalaga auiliili o oloa, tusipasi, ma taʻiala faʻaoga e fesoasoani ia te oe e fai ai lau filifiliga faʻatau.
Fa'asinomaga
1. Fahey JW, Zhang Y, Talalay P. "Pulu Broccoli: o se punaoa tele o mea e fa'aosofia ai enzymes e puipuia ai mai vaila'au fa'ama'i kanesa." Fa'agasologa a le National Academy of Sciences 94(19): 10367-10372, 1997.
2. Traka MH, Saha S, Huseby S, ma isi. "Fa'atonutonuina o kenera o le fa'aputuina o glucoraphanin i le broccoli a Beneforté." New Phytologist 198(4): 1085-1095, 2013.
3. Yanaka A, Fahey JW, Fukumoto A, ma isi. "O mea'ai e tele ai le sulforaphane i broccoli sprouts e fa'aitiitia ai le nofoia o le eleele ma fa'aitiitia ai le gastritis i isumu ma tagata ua a'afia i le Helicobacter pylori." Cancer Prevention Research 2(4): 353-360, 2009.
4. Clarke JD, Dashwood RH, Ho E. "Puipuiga o le kanesa e tele fa'atatauga e ala i le sulforaphane." Cancer Letters 269(2): 291-304, 2008.
5. Egner PA, Chen JG, Zarth AT, ma isi. "Fa'amamāina vave ma gafataulimaina o mea leaga e felelei i le ea e ala i le inuina o le broccoli sprout: taunuuga o se su'ega fa'aklinikal fa'afuase'i i Saina." Cancer Prevention Research 7(8): 813-823, 2014.
6. Atwell LL, Zhang Z, Mori M, ma isi. "Sulforaphane bioavailability ma le chemopreventive activity i fafine ua fa'atulagaina mo le biopsy o le susu." Cancer Prevention Research 8(12): 1184-1191, 2015.
Faafesootai matou
Grace HU (Pule o Maketi)grace@biowaycn.com
Carl Cheng ( Pule Sili/ Pule )ceo@biowaycn.com
Upega Tafaʻilagi:www.biowaynutrition.com
Taimi na lafoina ai: Aokuso-07-2026